Stichwort: Vorspeise     
Seite 230 von 341     
Rezepte 2291 bis 2300 von 3405

Carpaccio vom Semmelknödel mit Linsen und Geselchtem

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.18 €
Geselchtes mit Wasser bedeckt solange kochen (ca. 90 Minuten ), bis man es ohne spürbaren Widerstand anstechen kann. Die Linsen über Nacht einweichen, im ...

---

Salat aus geraspelten Möhren

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.23 €
Die geraspelten Möhren in eine große Schüssel geben. In einr kleinen Schüssel die restlichen Zutaten vermischen, dann die Mischung über die Möhren gießen und den ...

---

Ensalada de Coco

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Kokosraspeln (falls zu trocken, 15 min in Wasser einweichen) abtropfen lassen und mit den übrigen Zutaten gründlich vermischen. Auf Salatblättern anrichten.

---

Ajvar - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >3.96 €
3 Liter Wasser mit dem Salz, dem Essig und dem Öl aufkochen. Darin die Paprika 10 Minuten kochen. Anschließend die Paprika herausnehmen. Das Kochwasser aufbewahren und ...

---

In Traminer und Olivenöl Gebeiztes Kaninchenfilet auf Trauben-Estragon-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.59 €
EU-Bio: >12.68 €
Demeter: >12.00 €
Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Die restlichen Zutaten der Marinade in eine Sauteuse geben und kurz aufköcheln lassen. Heiss über die gewürzten ...

---

Risotto al Prosecco

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >6.03 €
Die fein gewürfelte Schalotte kurz in 1 EL Olivenöl anschwitzen, dann den Reis hinzu geben und unter Rühren eine Minute anziehen lassen. "Schlückchenweise" nach und ...

---

Tomaten-Blumenkohl-Mousse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~4.01 €
Demeter: ~4.01 €
Blumenkohl in Salzwasser oder Milch mit Salz weichkochen. Pürieren und etwas Muskat dazugeben. Die Hälfte der eingeweichten Gelatine dazugeben. Kalt rühren. ...

---

Blättrige Auberginentürmchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >4.87 €
Fein geschnittene Schalotten und geschälte, gevierteilte Tomaten in Olivenöl andünsten. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Rund eine Stunde schwach kochen lassen. ...

---

Blumenkohl mit Anchovis-Mayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.82 €
1. Einen großen Topf mit Wasser aufsetzen. Wasser mit Meersalz würzen und aufkochen lassen. Zwischenzeitlich in einer kleinen Schüssel Eigelb, Zitronensaft, Hälfte ...

---

Erbsenflan mit Paprikasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >5.81 €
Für den Flan die Erbsen auspalen und in sprudelnd kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken, abtropfen lassen und im Mixer pürieren. In eine Schüssel geben, die ...

---