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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 2521 bis 2530 von 3405
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Rezepte 2521 bis 2530 von 3405
Forellentatar im Reisblatt gebraten
2 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.66 €
Forellen filetieren und von der Haut nehmen, mit einem großen Messer in kleine Stücke schneiden oder durch die grobe Scheibe eines Fleischwolfes drehen. Lauchzwiebeln ...
Fuhl mit Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.99 €
EU-Bio: ~1.11 €
Der Knoblauch wird in dünne Scheiben geschnitten und in Fett gebraten bis er goldbraun ist. Die Bohnen werden in der Pfanne ein paar Minuten mitgedünstet. Pfeffer, und ...
Gänsetatar und Orangen im Feigenmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >2.81 €
Umgekehrte Rolle: Bei dieser Vorspeise dient für einmal die Gans als Füllung. Eine Gans kommt selten allein. Beim Festessen gehören nicht nur allerlei Beigaben zum ...
Gebackener Camembert mit Leberpasteten-Füllung
4 VorspeisenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.86 €
Camembert quer halbieren. Jede Hälfte in der Mitte mit dem Kugelausstecher aushöhlen, die Leberpastete hineingeben, mit der anderen Käsehälfte wieder zusammensetzen ...
Gebeizter Lachs mit eingelegtem Rettich
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.68 €
Das Filet waschen und trockentupfen. Die Haut mit einem sehr scharfen Messer entfernen. Pfeffer-, Koriander- und Senfsaatkörner zusammen mit den Wacholderbeeren in ...
Gebratener Halloumi-Käse mit Limetten-Kapern-Vinaigrette - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.57 €
Den Käse aus der Verpackung nehmen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Dann mit einem scharfen Messer in 2 Scheiben pro Person schneiden. Für die Vinaigrette ...
Gefüllte Birnen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.77 €
Den Gorgonzola-Käse zerdrücken und mit dem Quark vermengen. Evt. mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Die Birnen waschen, schälen, halbieren und das ...
Gefüllte Crêpes
8 PortionenPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >5.37 €
Mehl, Eier, Milch und Salz verrühren und den Teig 30 Minuten quellen lassen. Zwiebel und Knoblauch würfeln und mit den Pilzen in Butter andünsten. Mit Salz, ...
Gefüllte Krachsalatblätter
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.46 €
EU-Bio: ~3.23 €
Die Radieschen rüsten und in dünne Stifte schneiden. Die Frühlingszwiebel mitsamt schönem Grün in feine Ringe schneiden. Die Salatgurke schälen, entkernen und in ...
Gefüllte Tomaten - Variation 13
4 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.59 €
Von den Tomaten am Stielansatz einen Deckel abschneiden, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen, Kerne entfernen. Zwiebel und Knoblauch, Petersilie und ...
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