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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 261 bis 270 von 3405
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Rezepte 261 bis 270 von 3405
Lauwarmer Spargelsalat mit Radicchio
4 PortionenPreise:
Discount: >13.81 €
EU-Bio: >13.61 €
1. Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargelstangen schräg in dünne Scheiben schneiden. Abgedeckt beiseite stellen. 2. Tomaten waschen, ...
Salat von Kohl, Melone und Gurke
4 PortionenPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >4.09 €
Die schönsten Blätter vom Kohl ganz abmachen, waschen und trockentupfen. Den Rest des Kohls waschen und fein raspeln. Den Ackersalat verlesen, waschen und ...
Bunter Spargelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.88 €
Spargel schälen und holzige Enden abschneiden. Spargel in In kochendem, leicht gesalzenem Wasser mit Zucker 15 Min.garen. Abkühlen lassen. Kasseler würfeln. ...
Grün-Weißer Spargelsalat mit Rauke und Tomaten
10 PortionenPreise:
Discount: >12.72 €
EU-Bio: >15.70 €
1. Den weißen Spargel vollständig, den grünen nur am unteren Ende schälen. Alle Spargelstangen 3 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren. Den Spargel ...
Melonen-Champagner-Kaltschale mit Eismeergarnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >4.96 €
Das obere Drittel der Melonen zickzackförmig einschneiden und den Deckel abheben. Das Kerngehäuse mit einem Löffel entfernen. Von dem Fruchtfleisch, auch aus dem ...
Karpfenfilet Süß-Sauer mit Erdäpfelbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.72 €
1 Stunde 40 Minuten , aufwändig Den Karpfen ausnehmen, filetieren, enthäuten und die Filets in 6 mm breite Streifen schneiden. Filetstreifen salzen, bemehlen und in ...
Zucchiniblüten, mit Roquefort Gefüllt und Gebacken
4 PortionenPreise:
Discount: >17.31 €
EU-Bio: >11.52 €
25 Minuten , aufwändig Zucchiniblüten mit Roquefort füllen. Die Frucht (also die Zucchini selbst) mit einem feinen Messer der Länge nach einige Mal einschneiden. ...
Frankfurter Bällchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >6.86 €
1. Jeweils 1 Stiel Kerbel, Dill und Petersilie zur Dekoration beiseite legen. Restliche Kräuter von den Stielen abzupfen und fein hacken. 23 davon mit Ziegenkäse, ...
Räucherforellentatare mit Vogerlsalat und Getoastetem Schwarzbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.34 €
20 Minuten Apfel, Schalotte und Radieschen fein hacken, mit Olivenöl, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermischen. Das Forellenfilet fein schneiden und mit ...
Tafelspitzsülzchen im Fenchelmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >10.90 €
3 Stunden (ohne Stehzeiten), für Ehrgeizige Für die Suppe: Schon am Vortag den Tafelspitz im leicht kochenden Wasser mit dem Gemüse und Gewürzen in etwa 2 Stunden ...
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