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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 2751 bis 2760 von 3405
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Rezepte 2751 bis 2760 von 3405
Avocado mit Ei
4 PortionenPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.35 €
Essig (1), Weißwein, Pfeffer in einem kleinen Topf aufkochen. Zwiebel schälen, fein hacken und in den Sud geben. Bei kleiner Hitze auf 3 El. Flüssigkeit einkochen ...
Knusprige Garnelenkanapees mit Inwermayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >12.90 €
EU-Bio: >16.71 €
Die Garnelen in dem gewürzten Mehl wenden. In einem Sieb leicht schütteln, um überschüssiges Mehl zu entfernen. Soviel Öl in eine Pfanne gießen, dass die ...
Konnyaku-Kushi (1), Ichiban-Dashi
8 PortionenPreise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.28 €
(*) Spießchen von "wild potatös", Spargel und Karotte (**) Dashi-Kombu, Seegras: es ist die wichtigste Zutat zur Grundbrühe, dem Dashi. Es ist das getrocknete Blatt ...
Krabbensalat im Gurkenschiffchen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.26 €
Die Gurke schälen, längs halbieren, entkernen, würzen und als Schale auf einem flachen Teller anrichten. Die Krabben mit einer Marinade aus einem Teil Olivenöl, ...
Kräuterhäubchen mit Hummerfüllung (Hessen)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >2.18 €
Von dem Weißkraut den Strunk wegschneiden, den Rest in feine Streifen schneiden. 10 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, herausnehmen und abtropfen lassen. ...
Avocado-Terrine mit Pilzen
1 RezeptPreise:
Discount: ~15.36 €
EU-Bio: ~15.28 €
Morcheln in lauwarmem Wasser einweichen. Champignons halbieren oder vierteln. In der Butter (1) kräftig anbraten, vom Feuer nehmen. Avocados schälen, in ...
Lachsrillettes
4 PortionenPreise:
Discount: >10.39 €
EU-Bio: >14.49 €
Den frischen Lachs in der heißen Bouillon 20 Minuten köcheln, dann auskühlen lassen. Den geräucherten Lachs in Stücke schneiden, mit der Butter in eine Schüssel ...
Lachstatar mir Basilikum
4 PortionenPreise:
Discount: >15.07 €
EU-Bio: >18.66 €
Lachs, Schalotte und Öl gut vermischen. Mit Koriander, Salz und Pfeffer würzen, Basilikumstreifen untermischen. Salat und Basilikumblätter ringförmig auf einem ...
Lammwürstchen
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.38 €
(*) Mit anderen Vorspeisen serviert: reicht für 4-6 Personen Das Weißbrot mit der Milch beträufeln und kurz ziehen lassen. Die Schalotte und den Knoblauch fein ...
Lauch-Mousse mit Apfel-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.43 €
Lauch-mousse Wasser und Agar-Agar in einer Pfanne verrühren, Lauch und Salz beigeben, aufkochen. Hitze reduzieren,zugedeckt bei kleinster Hitze ca. 20 Minuten ...
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