Werbung/Advertising
Stichwort: Vorspeise
Seite 288 von 341
Rezepte 2871 bis 2880 von 3405
Seite 288 von 341
Rezepte 2871 bis 2880 von 3405
Kürbissoufflé
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.59 €
Ein Souffle ist immer etwas Besonderes, als Auftakt in einem Menü setzt es gleich zu Beginn Massstäbe. Souffles heischen stets Respekt, denn sie gelten als kompliziert ...
Lachscarpaccio mit Limonenvinaigrette
1 PortionPreise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.82 €
Wenn der Fisch nicht dünn genug geschnitten ist, gibt man ihn zwischen einen Gefrierbeutel und rollt ihn vorsichtig mit dem Wellholz aus. Limonensaft mit Sojasauce, ...
Lachsrolle
4 PortionenPreise:
Discount: >14.35 €
EU-Bio: >18.89 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Pfannkuchenteig bereiten und 30 Minuten quellen lassen. Ein Backblech mit Backpapier belegen, Teig daraufstreichen und in den ...
Lachstatar mit Kräuterbutter-Baguette
2 PortionenPreise:
Discount: >10.02 €
EU-Bio: >11.95 €
Vom Lachsfilet die Haut entfernen und die dunkle Fettschicht wegschneiden. Den Lachs erst in dünne Scheiben und dann in feine Würfel von 2 mm schneiden. Lachswürfel ...
Bagna Caoda
8 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >3.40 €
1. Die Knoblauchknollen auseinanderpflücken, Zehen pellen und in Milch legen, erhitzen und 8 - 10 Minuten bei milder Hitze kochen. Knoblauch herausnehmen, abtropfen ...
Lauchsalat mit Vinaigrette
6 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.60 €
Diese Vorspeise mit lauwarmem Lauch und knackigem Salat eignet sich mit frischem Brot serviert auch als leichtes Nachtessen. Lauch rüsten, den dunkelgrünen Teil ...
Lauwarmer Kefensalat mit Lammfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >8.09 €
Kefen rüsten. Die Schalotte schälen und hacken. Die Butter erhitzen und die Schalotte andünsten. Die Kefen beifügen, leicht salzen und während fünf bis acht ...
Leichtes Kürbismousse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.24 €
Kürbis schälen, klein schneiden, mit wenig Flüssigkeit weich dünsten, auf einem Sieb abtropfen, die Flüssigkeit auffangen, mit Gemüsebouillon ergänzen. Butter ...
Mandelsuppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.68 €
Zwiebel pellen und fein würfeln. Kalbfleisch ebenfalls fein würfeln und portionsweise in insgesamt 30 g Butterschmalz anbraten. Salzen, pfeffern und beiseite ...
Werbung/Advertising
