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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 3071 bis 3080 von 3405
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Rezepte 3071 bis 3080 von 3405
Okra mit Tomaten
6 PortionenPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.55 €
Die Okraschoten waschen, Stielansätze und Spitzen abschneiden. Die Schoten in Salzwasser mit wenig Essig 5 Minuten kochen. Das Kochwasser abgießen, Okras abbrausen ...
Pfifferlingseier
4 PortionenPreise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >13.00 €
Die Eier in eine Schüssel schlagen, mit Creme fraiche verschlagen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Speck in kleine Würfel schneiden, Zwiebel hacken, ...
Carpaccio - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.70 €
EU-Bio: ~3.59 €
Leicht anfrosten und am besten mit der elektrischen Schneidemaschine hauchdünne Scheiben abschneiden. Eventuell zwischen Frischhaltefolie mit der flachen Seite des ...
Räucherlachs auf Salat der Saison
4 PortionenPreise:
Discount: >12.41 €
EU-Bio: >8.15 €
1. Die Spargelstangen putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und knapp gar kochen. 2. Den Räucherlachs in dünne Streifen schneiden. Die Pilze waschen, putzen ...
Rote Bete mit Anis
4 PortionenPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.46 €
Zuerst die Salatsauce bereiten: Öl mit Wasser, Zitronensaft, Birnendicksaft und Gewürzen kräftig verschlagen. Die Rote Bete unter fließendem Wasser gut bürsten, ...
Saté mit Huhn; SA-Tê G...
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.34 €
Kokosnusscreme oder Joghurt mit Knoblauch, Chilipulver, Kreuzkümmel, Koriander und Zitronensaft verrühren. Die Hühnerstücke in dieser Mischung mindestens vier ...
Schwarzwurzel-Schaumsuppe mit Trüffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >6.54 €
Die Schwarzwurzeln schälen, in kleine Stücke schneiden und in der Butter zusammen mit den gehackten Eschalotten andünsten, ohne Farbe zu geben. Mit dem ...
Chalva mit Mandeln
10 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >5.13 €
Zubereitung: Wasser erhitzen, wenn es kocht Zucker zuschütten, unter Rühren 5-10 Minuten kochen, bis der Zucker sich gelöst hat. In einem anderen Topf Fett zerlassen, ...
Kräuter-Quark-PIROSCHKI (Rußland)
10 StückPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >3.09 €
Kräuter-Quark-PIROSCHKI = kleine Pasteten aus Rußland Mehl, Backpulver und Salz gut vermischen. Alle Zutaten für den Teig beifügen, gut vermengen und zu ...
Tatar vom Lachs im Räucherlachsmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >7.79 €
Den frischen Lachs in sehr feine Würfel schneiden, mit Schalotten, Schnittlauch, Senf, Zitronensaft, Weinessig, Salz und Pfeffer vermischen und abschmecken. Das ...
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