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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 3091 bis 3100 von 3405
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Rezepte 3091 bis 3100 von 3405
Salat im Carpaccio-Schnitt
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >6.23 €
Gemüse in sehr dünne Scheiben hobeln oder schneiden und auf Teller auslegen. Sämtliche Zutaten für die Sauce mischen, über das Gemüse verteilen und zwanzig Minuten ...
Salat vom Kaninchen mit Orangen, Parmesan u. Olivenmarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.56 €
Die Zutaten der Marinade im Mixer aufmixen. Kaninchenfilets in der Butter-Sonnenölmischung langsam braten. Warm stellen. Salate der Saison dekorativ auf einem Teller ...
Salatröllchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.00 €
Salatblätter kurz in kochendes Salzwasser geben. In ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abspülen, mit Küchenpapier trockentupfen. Hähnchenbrustfilet in 1 cm ...
Samosas mit Minze-Joghurt
12 StückPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.86 €
Die Kartoffeln schälen und sehr klein würfeln. Zusammen mit den Erbsen in nicht zuviel Salzwasser zugedeckt bissfest garen. Abschütten und auskühlen lassen. Die ...
Sauerkrautsuppe mit Landjägern
4 PortionenPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.94 €
Zwiebel in einem Topf in Öl eine Minute andünsten. Kraut, Lorbeerblatt, Brühe und Würste zugeben. 20 Miuten kochen. Sahne unterrühren, pfeffern und mit ...
Scampi und Champignons in Blätterteig
4 PortionenPreise:
Discount: >10.75 €
EU-Bio: >4.76 €
Blätterteigplatten nebeneinander auf die Arbeitsfläche legen und auftauen lassen. Den Ofen auf 225oC vorheizen. Die Petersilie fein hacken, den Kerbel verlesen, einige ...
Scharfe schwarze Spaghetti
1 RezeptPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.64 €
Die Spaghetti in Salzwasser kochen. Die Cherrytomaten vierteln und in Olivenöl mit Knoblauch, Peperoni und klein gehacktem Basilikum anbraten. Einen Teil der Aubergine ...
Schlutzkrapfen (*) (Südtirol)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.15 €
(*) Die Schlutzkrapfen oder Schlutzer, wie sie auch oft genannt werden, erinnern in ihrer Zubereitung stark an italienische Ravioli. Oswald Wurzer: Ich häufe das Mehl ...
Blättrige Auberginentürmchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.83 €
Fein geschnittene Schalotten und geschälte, gevierteilte Tomaten in Olivenöl andünsten. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Rund eine Stunde schwach kochen lassen. ...
Schwarzwälder Schinken-Mousse auf Johannisbeergelee
4 VorspeisenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.17 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Schinken ganz fein würfeln und mit der Fleischbrühe vermischen. Nach und nach die helle Grundsoße einrühren. Die ...
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