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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 3161 bis 3170 von 3405
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Rezepte 3161 bis 3170 von 3405
Dithmarscher Lammpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >12.18 €
EU-Bio: >12.27 €
(*) Zum Auslegen der Pastetenform. Möglichst ein dickes Stück kaufen, um breite Scheiben schneiden zu können. Den Knochen aus der Lammschulter lösen und für die ...
Eingebackene Spargel mit Gorgonzolasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.64 €
EU-Bio: >10.68 €
Die Spargel waschen, wenn nötig rüsten und in viel Salzwasser drei bis fünf Minuten kochen. Herausnehmen, auf ein sauberes Küchentuch legen und auskühlen ...
Eisberg-Gemüse-Salat an Käsesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >3.53 €
Die Rüebli schälen. Zuerst der Länge nach in dünne Scheiben, dann diese in zündholzgroße Streifchen (Juliennes) schneiden. Den Lauch rüsten und ebenfalls in ...
Entenleber mit Rosinen
4 PortionenPreise:
Discount: >13.03 €
EU-Bio: >13.18 €
Rosinen im Gewürztraminer ca. 15 Minuten einweichen, bis sie aufgequollen sind. Dann im Wein ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, durch ein Sieb gießen und Wein ...
Falafel Vi
1 RezeptPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.49 €
Kichererbsen 24 Stunden in Wasser einweichen, abgießen und zusammen mit den übrigen Zutaten außer Öl zweimal durch den Fleischwolf drehen. Schneller geht es ...
Feigen mit Parmaschinken - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >3.13 €
Feigen waschen, trockentupfen und halbieren. Die Früchte mit einem scharfen Messer bis fast zum Stiel mehrmals einschneiden. Fächerförmig auseinanderziehen. Mit dem ...
Finocchi stufati (Geschmorter Fenchel)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.35 €
Den Fenchel putzen und vierteln. mit Brühe, Wein, Lorbeerblatt und Olivenöl in einen flachen Kochtopf geben. Aufkochen und 20-30 Minuten ohne Deckel köcheln lassen, ...
Fischsalat - Welche Fische als Salat?
4 PortionenPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.84 €
:> Bei einem festlichen Abendessen wurde uns als Vorspeise :> ein Fischsalat serviert. Es waren auch Gurken- und :> Kartoffelwürfelchen dabei. Können Sie mir wohl ...
Fleischtomate mit Aubergine und Mozzarella gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.95 €
Für die Würzpaste Basilikum grob schneiden, mit Öl und Salz pürieren. Tomaten quer 6 mal so einschneiden, dass sie unten noch zusammenhalten. Aubergine in 12 ...
Forellenmousse mit Cherimoya
4 PortionenPreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >7.26 €
Gelatine in kaltes Wasser einlegen. Für die Reduktion die Schalotte grob hacken. Mit den übrigen Zutaten in ein Pfännchen geben. Auf großer Hitze und ohne Deckel so ...
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