Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 771 bis 780 von 3405

Salbei-Käse-Küchlein

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.13 €
Demeter: >0.20 €
Alles gründlich verkneten, bis sich der Teig von der Schüsselwand löst. Kinderfaustgroße Kugeln formen und auf ein gefettetes Backblech legen, mit einer Gabel ...

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Rosenkohl-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >2.16 €
Rosenkohl je nach Größe ganz, halbiert oder geviertelt im Dampf bissfest garen. Mit Currypulver bestreuen. Mit der Butter mischen und etwas auskühlen lassen. Endivie ...

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Gefüllte Birnen (mit Sauerkraut)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >3.01 €
Die Birnen schälen, halbieren, das Kerngehäuse herausschneiden und die Birnenhälften etwas aushöhlen. Das Sauerkraut zerpflücken und kleinschneiden. Die Zwiebeln ...

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Topinambursuppe mit Zimt

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >6.07 €
Die Topinamburs schälen in Scheiben schneiden und in Wasser mit Zitronensaft legen. Die Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen. Die abgetropften ...

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Fenchel-Orangen-Salat - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.71 €
Die Orangen mit einem scharfen Messer so dick bis ins Fruchtfleisch schälen, dass auch die weiße Haut entfernt wird. Die Fruchtspalten zwischen den hellen Trennhäuten ...

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Frittierte Auberginen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.58 €
EU-Bio: ~6.06 €
Demeter: ~5.53 €
Die Aubergine waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Eier leicht verquirlen. In einer Schüssel Käse, Maismehl und Gewürze vermischen. In einer zweiten ...

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Warmer Salat von Rosenkohlblättern mit Entenbruststreifen..

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.60 €
Den Stielansatz vom Rosenkohl entfernen, den Rest entblättern - die groben äußeren Blätter nicht verwenden. Die Blätter in Salzwasser 2 Minuten kochen und danach ...

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Blinis mit Kaviar - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.18 €
Für den Hefeteig alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und 5 Minuten mit dem Handrührgerät verkneten. Zum Schluß das steifgeschlagene Eiweiß unterheben. Den ...

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