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Rahmsuppe aus frischem Zuckermais 4 Portionen Preise: Discount: >6.16 € EU-Bio: >11.11 € Demeter: >11.15 € Die Maiskolben von Blättern und Fäden befreien und an den Enden flach schneiden. Auf die Arbeitsfläche stellen und die Körner mit einem scharfen Messer vom | |
Red Snapper im Maismantel 1 Portion Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >5.21 € Den gehäuteten Red Snapper in Medaillons schneiden, in einer Masse aus Maiskörnern und einem Ei panieren, würzen und in Olivenöl anbraten. Die Kartoffeln | |
Rindersteak ... la minute 4 Portionen Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >4.53 € Elektro-Ofen auf 200 Grd vorheizen. Die Kartoffeln gründlich waschen, mit Öl bestreichen, in Alufolie wickeln Im Ofen etwa 40 Minuten backen (Gas: Stufe 3). | |
Rindersteak mit gebackener Kartoffel 4 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >4.38 € Gut gewaschene, trockengetupfte Kartoffeln jeweils mit 1/4 Öl bestreiche und fest in Alufolie wickeln. Im Backofen 40 Minuten backen (200 Grad). Maiskolben | |
Salat aus schwarzen Bohnen, Mais und () 6 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.01 € (*) Salat aus schwarzen Bohnen, Mais und gerösteten Kürbiskernen Bohnen, Maiskörner, Paprikaschoten, Chilies, Zwiebeln, Knoblauch und Kürbiskerne in einer | |
Salat Virginia (Buffet) 2 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.19 € Mayonnaise mit Rahm glattrühren, mit Zitronensaft, Sanf, Salz, Pfeffer, Zucker und Tabasco abschmecken. Ananas und Käse in kleine Würfel schneiden und | |
Salatteller mit scharfer Bohnencreme (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.76 € Ein ungewöhnliches Dressing krönt den Salat: Kidneybohnen aus der Dose werden zusammen mit Joghurt püriert und mit Chili scharf gewürzt. Die Kidneybohnen in | |
Schweinegulasch mit Bohnen 1 Rezept Preise: Discount: >4.40 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.52 € Zwiebel würfeln, Fleisch zusammen mit dem Speck anbraten, mit Pfeffer und Paprika (reichlich) würzen, mit der Menge Wasser, die für das Maggizeugs benötigt | |
Schweinsragout mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >9.05 € EU-Bio: >10.81 € Demeter: >10.11 € Das Schweinefleisch würfeln und mit etwas Fett in einem Topf gut anbraten. Nun gibt man die gehackte Zwiebel, zerdrückte Knoblauchzehen und die in Streifen | |
Selleriesalat mit Mais und Dill 4 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.36 € Maiskolben putzen, in kochendem Wasser mit Salz (?) (Anmerkung Renate Schnapka: in USA lernte ich, dass man Mais ohne Salz gart, weil er sonst leicht hart wird | |
Reisrest Verwerten 1 Rezept Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.51 € Bleibt Reis übrig, kann man am nächsten Tag leckere plätzchen daraus braten. Einfach gekochten Reis mit geraspelten Möhren und Maiskörnern mischen. Eier | |
Cheese & corn dinner (Käse + Mais Pizza) 6 Portionen Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.44 € Crazy Crust nach Grundrezept (Kategorie: Aufbau) vorbereiten. Der Reihenfolge nach die Zutaten auf den Teig legen: Fleisch oder Thunfisch, Mais, Zwiebeln und | |
Hähnchenkeulen Texas 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.67 € Die Keulen auftauen, waschen, trockentupfen und die Haut mehrfach einritzen. Honig mit Ketchup, l EL Öl und der Chilisauce aufkochen und salzen. Knoblauch | |
Honig-Mais-Muffins 1 Rezept Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.98 € Rosinen mit kochendem Wasser übergießen und nach 10 min wieder abgießen. Maismehl mit 2/3 Buttermilch verrühren und ca. 15 min ziehen lassen. Mehl, | |
Kleine Kartoffel-Pizzen 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >5.42 € Kartoffeln waschen und 20 Minuten kochen. Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Paprikaschote waschen, putzen und in Streifen schneiden. |
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