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Stichwort: Altbrot
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Rezepte 31 bis 40 von 76
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Rezepte 31 bis 40 von 76
Brezenknödel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.97 €
EU-Bio: ~1.84 €
Fertige Knödel lassen sich auch gut, am Besten in der Folie, einfrieren. Brezen in dünne Scheiben schneiden. Aufgekochte, leicht abgekühlte Milch und die Eier ...
Brezenknödel mit Schalotten und Petersilie
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.97 €
EU-Bio: ~1.75 €
Die dicken Stücke der Brezen zuerst der Länge nach halbieren. Die Brezeln in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Milch erhitzen, mit Salz, Pfeffer und frisch ...
Schlesische Mohnklöße - Mokließla - Mohnpielen
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.30 €
EU-Bio: ~8.87 €
Die Klöße sucht man in diesem Rezept vergebens. Die sehr sättigende Süßspeise heißt nur so. Man aß sie in Schlesien nur zu Weihnachten und zu Sylvester, im ...
Faschierte Laibchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.35 €
EU-Bio: ~10.47 €
Was dem Einen seine Bulette und dem Anderen sein Fleischpflanzerl, das ist dem Dritten sein faschiertes Laiberl. Dieses Rezept ergibt 8 Stück davon. Zwiebel und ...
Brotpudding auf Holsteiner Art
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.81 €
EU-Bio: ~8.03 €
Ein Rezept aus einer Zeit, als Pudding noch aus der Puddingform und nicht aus der Tüte kam ... Brot, Semmeln oder Zwieback kurz in Milch einweichen, es sollte nicht zu ...
Biersuppe - Soupe à la Bière
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.70 €
EU-Bio: ~1.59 €
Brühe in einen Topf geben und aufkochen lassen. Bier und Brot hineingeben und alles etwa 20 Minuten bei mittlerer Hitze zugedeckt kochen lassen. Suppe durch ein ...
Plumpudding
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.12 €
EU-Bio: ~6.42 €
Kalbsnierenfett fein schneiden, Semmeln ausdrücken und zerpflücken, Mandeln abziehen und reiben, Mehl mit Backpulver mischen und sieben. Alle Zutaten zu einem Teig ...
Altwestfälischer Brotpfannekuchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.47 €
EU-Bio: ~6.94 €
Hier eine westfälische - und sehr leckere - Variante zur Altbrot-Verwertung. Was das Ausbackfett betrifft, heißt es nur lapidar "Schmalz". Wir haben uns für ...
Brösmeli-Kuchen - Kuchen aus altbackenem Brot - Bröselkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >6.37 €
Was dem Schweizer Brösmeli sind, sind anderswo Brösel. Essen Kinder mit, nimmt man statt des Malaga-Weines eine Mischung von 100 ml Himbeersirup und 100 ml Wasser. ...
Brotkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.93 €
EU-Bio: ~4.67 €
Eier trennen, Brotreste in kleine Würfel schneiden. Eigelb und Honig schaumig rühren, Gewürze und Zitronensaft unterrühren. Eiweiß zu festem Schnee schlagen, ...
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