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Stichwort: Pirogi     
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Rezepte 1 bis 5 von 5

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Mohnfüllung (Makowaja natschinka)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.24 €

Den Mohn sieben, in kaltem Wasser waschen, mit kochendem Wasser überbrühen, 5 bis 7 Minuten stehen lassen. Das Wasser abgießen. Noch einmal überbrühen, weitere 3 ...

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Hefeblätterteig für süße Pirogi

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.84 €

Mehl, Eigelb, Hefe, Salz, Zucker, Zitronenschale und Gewürz mit 1/5 der Buttermenge und mit der Milch zu einem Teig verarbeiten, gut durchkneten, kühlstellen und gehen ...

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Hefeloser Butterteig (für süße Pirogi)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~2.55 €

(*) Rublenoje testo Die kalte Butter, das Mehl und Salz zu einem Teig verarbeiten und mit einem scharfen Messer in körnergroße Stücke hacken. Ei mit Wasser kräftig ...

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Quarkfüllung (Natschinka tworoshnaja)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >2.27 €

Möglichst trockenen Quark durch ein Sieb streichen. Die Eier, den Zucker, die zerlassene Butter und Salz hinzugeben, alles gut vermischen. Es dürfen keine Klümpchen ...

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