Rezept 1 bis 8 von 8
 | Bergischer Heringsstipp - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >2.87 € Zwiebeln pellen, in feine Ringe schneiden. Die Gurken in feine Scheiben und die Heringsfilets in 2 cm breite Stücke schneiden. Den Apfel waschen, vierteln, |
 | Birnenschnee mit Schokosoße 4 Portionen Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >5.35 € Birnen waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. 120 g Zucker mit Wein, Vanillearoma, Zitronensaft, Birnen und Wasser auf 3 oder |
 | Himmel und Erde - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >4.15 € Geschälte Kartoffeln waschen, vierteln, in Salzwasser 15 - 20 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5-6 garen. Äpfel waschen, schälen, achteln, entkernen. |
 | Potthucke 4 Portionen Preise: Discount: 3.24 € EU-Bio: 4.30 € Demeter: 5.45 € Rohe Kartoffeln reiben und auf einem Sieb abtropfen lassen, Gekochte Kartoffeln heiß durch eine Kartoffelpresse drücken Rohe und gekochte Kartoffeln mit Eiern, |
 | Rebhuhn im Weinblatt 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.89 € Die Rebhühner waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Jedes Rebhuhn mit je 2 Weinblättern und Speckscheiben umwickeln und mit Küchengarn |
 | Rheinischer Sauerbraten - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.95 € Essig und Wasser mit Gewürzen und grob zerkleinertem Gemüse aufkochen. Fleisch in ein Gefäß legen und mit der abgekühlten Marinade begießen. Unter |
 | Schmorkaninchen 4 Portionen Preise: Discount: >20.98 € EU-Bio: >21.02 € Demeter: >21.53 € Fleisch abspülen, trockentupfen, mit Senf bestreichen. Speck fein würfeln, im Bräter anbraten. Herausnehmen, beiseite stellen. Backofen vorheizen (200°C). |
 | Speckreibekuchen mit Schmand 6 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >4.51 € Kartoffeln schälen, waschen, mit dem Schnitzelwerk fein raspeln und im Küchentuch gut auspressen. Zwiebeln und Speck fein würfeln. Kartoffeln mit Eiern, |
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