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Mojo rojo - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >3.98 € Die festen Zutaten im Mörser sorgfältig zu einer Paste vermischen, dann nach und nach das Öl hineinrühren, abschließend den Essig und das Wasser. Allgemeine | |
Mojo verde de cilantro 1 Rezept Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.55 € Im Mörser das Salz, Pfeffer, Kümmel und Koriander gut vermischen, nach einer Weile die geschälten und kleingeschnittenen Knoblauchzehen dazugeben. Wenn sich | |
Nuoc Cham 1 Rezept Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.17 € Knoblauch und Chili im Mörser zu Püree zerreiben (nach Belieben den Knoblauch zuvor durch die Presse drücken). Limettensaft, Fischsauce, Zucker und Wasser | |
Nusscreme - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Nüsse in einem Mörser mit soviel Öl und Wasser zerreiben, dass eine Creme entsteht. Mit Salz, Knoblauch, fein gehackten Zwiebeln, Zitronensaft und Kräutern | |
Nuss-Linsen-Dipp mit Butter 4 Portionen Preise: Discount: >4.95 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.21 € 1. Die Hälfte der Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebeln bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren anbraten, bis sie goldbraun sind. 2. Linsen und | |
Nuss-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >3.00 € Nüsse in einer Pfanne ohne Öl anrösten. Dann sehr fein hacken oder grob mahlen. Mit Zitronensaft, Zucker und Öl verrühren und mit Zimt, Salz und Pfeffer | |
Offspring Ketchup 1 Rezept Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >1.57 € Olivenöl im kleinen Topf erhitzen. Pomodoro dazu, Wasser hinterher. Rest beigeben, aufkochen. Mit den Gewürzen den eigenen Wünschen entsprechend abschmecken. | |
Öl-Zitronendressing 1 Rezept Preise: Discount: 0.52 € EU-Bio: 0.81 € Demeter: 0.85 € Den Saft von einer Zitrone mit den restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel kalt vermischen und über den Fisch gießen. | |
Orangen-Dip - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.35 € Mayonnaise mit Sahne verrühren. Etwa ein Viertel der Orangenschale hauchdünn schälen und in dünne Streifen schneiden. Orange auspressen. Orangenstreifen, | |
Orangenmarmelade mit Koriander und grünem Pfeffer 1 Rezept Preise: Discount: 1.80 € EU-Bio: 1.80 € Demeter: 1.80 € Die Orangen abschälen und die Schale in kochendes Salzwasser geben und eine Minute kochen, herausnehmen abschrecken und wiederholen. Weißwein, Zucker, | |
Pakoras 25 -30 Stück Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.68 € Kichererbsenmehl, Salz, Kreuzkümmel, Oregano, Paprika und Cayennepfeffer mit genügend Wasser zu einem glatten, dicken Teig verrühren und beiseite stellen. Die | |
Pappadams, Dips und Frittierte Minze 4 Portionen Preise: Discount: >6.95 € EU-Bio: >7.49 € Demeter: >7.61 € 1. Für den Linsen-Dip die Linsen in kochendem Salzwasser 10-12 Minuten kochen, in einem Sieb gut abtropfen lassen. Rote Chili putzen und fein würfeln. | |
Paprika-Brotaufstrich - Variation 1 1 Rezept(e) Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.13 € Ein Rezept mit genauen Mengenangaben kann ich dir leider nicht geben. Ich kenne es auch nur vom "Hörensagen" und selber nachbauen. Es wird auch jedesmal irgendwie | |
Paprikadip 1 Rezept Preise: Discount: 2.16 € EU-Bio: 2.33 € Demeter: 2.07 € Die Paprika waschen, halbieren, Stiel, Zwischenwände und Kerne entfernen, Schoten fein würfeln. Die übrigen Zutaten cremig verrühren, Paprikawürfel | |
Paprikanische Creme 1 Rezept Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.59 € Die Paprikastreifen fein pürieren, Tofu kleinschneiden und ebenfalls pürieren. Die Sahne unterheben. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit den restlichen |
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