Rezept 1 bis 9 von 9
 | Leberwurst-Ravioli 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >2.01 € In das Mehl eine Mulde drücken, Eier mit 1 Prise Salz und Öl hinein geben und mit einer Gabel etwas Mehl daruntermischen. Alles zum glatten, glänzenden Teig |
 | Brotsuppe mit Leberwurst 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.93 € Porree und Zwiebel in feine Ringe schneiden, Möhren und Sellerie schälen und in Scheiben schneiden. Schmalz erhitzen und das Gemüse darin anschwitzen. mit |
 | Frische Leberwurst 1 Rezept Preise: Discount: >9.39 € EU-Bio: >9.82 € Demeter: >10.15 € Die Leber von allen Häuten und Sehnen befreien und durch den Fleischwolf drehen, am besten zweimal. Geht auch mit einer kräftigen Küchenmaschine. Das weiche |
 | Kalbsleberwurst - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >15.72 € EU-Bio: >15.72 € Demeter: >15.86 € Die in Scheiben geschnittene Leber in Fett langsam gut durchbraten und abkühlen lassen. Dann zusammen mit Fleisch und Speck, der Zwiebel und dem Knoblauch durch |
 | Kartoffelwaffel Mit Gebackener Leberwurst 1 Rezept Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.59 € Die gekochten Kartoffeln lauwarm durch die Kartoffelpresse drücken. Flüssige Sahne dazugeben. Weizenmehl, Hartweizengrieß und Eier zugeben und gut verrühren. |
 | Kirn-Sulzbacher gefillte Klees 1 Rezept Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >9.22 € Die Kirn-Sulzbacher Klöße schmecken sehr pikant, denn sie werden mit Hackfleisch und Leberwurst gefüllt. Diese Klöße sind so groß, dass ein Erwachsener von |
 | Pfännchen (Mit Eiern, Leberwurst, Blutwurst und Speck) 1 Rezept Preise: Discount: >13.35 € EU-Bio: >13.35 € Demeter: >13.41 € Eier, Salz, Fondor und Milch 5 Minuten schlagen. Speck anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Die geschlagenen Eier in die heiße Pfanne geben, umrühren und |
 | Wirz-Leber-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.26 € Wirz vierteln und in ca. 4 cm breite Streifen schneiden. In reichlich siedendem Wasser fünf Minuten blanchieren. Kalt abschrecken und abtropfen. Ei, Kaffeerahm |
 | Zucchiniblüten mit Leberwurstfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.28 € Demeter: >0.31 € Aus den Zucchiniblüten die Staubgefässe entfernen, die Blüten kurz waschen und abtropfen lassen. Die kleinen anhaftenden Zucchinis abschneiden und in Scheiben |
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