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Country-Kartoffeln Feat. ”The Dip-Sisters” 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.47 € "I need some hot stuff, baby, this evening..." "Kriegst du!" Diese Kartoffeln vom lech werden kräftig mit paprika und Curry gewürzt. Dazu gibt's Ketchup und | |
Croque-Monsieur Schnittlauch (Boursin) 4 Portionen Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.49 € Den Kräuterfrischkäse mit dem verschlagenen Ei verrühren. Salzen und pfeffern. Auf das Brot eine Scheibe Schinken legen und mit der Frischkäsemischung | |
Crostini alla romana 1 Rezept Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.38 € Das Brot in fingerdicke Scheiben schneiden. Je 3 flachliegende Brotscheiben auf einen langen Holz- oder Metallspieß stecken. Jeweils die mittlere Scheibe vorher | |
Crostini Caprese 8 Stücke Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Den durchgepressten Knoblauch mit Öl mischen, die Brotscheiben damit bepinseln. Unter dem Grill goldbraun rösten. (Für mich ist die umgekehrte Version lieber; | |
Crostini mit Avocado-Wasabi-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.84 € Avocados schälen, halbieren, entsteinen und würfeln Zitronensaft und Wasabi-Paste (Asia-Laden) dazugeben. Alles mit einer Gabel grob zerdrücken und salzen. | |
Crostini mit Olivenpaste, Tomaten und Schinken 16 Crostini Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.90 € Pro Person nehme ich zwei mundgerechte Scheiben Brot, am besten französisches Baguette. Die Brotscheiben werden getoastet. Dann bestreiche ich sie mit | |
Crostini mit Schinkenbutter 1 Rezept Preise: Discount: >10.16 € EU-Bio: >9.86 € Demeter: >10.56 € Das Brot in 40 dicke Scheiben schneiden und auf den Rost des Backofens legen. In den auf 220 Grad, Umluft 200 Grad, Gas Stufe 4 vorgeheizten Backofen schieben und | |
Curry-Kohl-Wurst 10 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.30 € 1. Die äußeren Blätter vom Kohl entfernen. Den Strunk keilförmig herausschneiden. Reichlich Salzwasser in einem hohen Topf aufkochen. Eine Fleischgabel sehr | |
Das Geheimnis Des Besten Sandwichs mit Jungschweinerücken und Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.57 € Für die Marinade Kümmel mit 1 Knoblauchzehe fein hacken, mit 1 EL Senf und 2 EL Öl verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Fleisch rundherum mit der | |
Das Geheimnis des besten Thunfisch-Sandwichs 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.43 € Eier hart kochen und kalt abschrecken. Dann das Senfpulver in einer Schüssel mit den klein geschnittenen Zwiebeln, Gurke und den Paprikawürfeln vermischen. Die | |
Dattel-Spießchen 16 Stück Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.58 € Datteln längs einschneiden, entkernen und mit einem Stück Käse füllen. Speckscheiben einmal durchschneiden. Datteln mit einem Stück Speck umwickeln und mit | |
Der Snack des Monats: Brot-Chips mit Shrimps-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.17 € Mandarinen schälen und in grobe Stücke teilenAvocado halbieren, entsteinen und schälenDas Fruchtfleisch klein schneiden und mit Zitronensaft beträufelnAvocado | |
DimSum 1 Rezept Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >2.70 € alle Zutaten (außer der WanTanblätter) miteinander vermischen von der Mischung kleine Portionen abnehmen und in die WanTanBlätter 'einwickeln' (kleine | |
Dinkel-Windbeutel mit Basilikum-Frischkäse 1 Rezept Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.62 € Wasser mit Salz und Butter zum Kochen bringen. Das Dinkelmehl einrühren und so lange kräftig rühren, bis sich ein Kloss gebildet hat. Den Topf vom Herd nehmen. | |
Dip zu Chicoree 4 Portionen Preise: Discount: 1.28 € EU-Bio: 1.29 € Demeter: 1.29 € Mayonnaise, Ketchup und Zitronensaft gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Weinbrand würzen. Gleichmäßig in die Gläser verteilen. Chicoreeblätter und |
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