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Weizen-, Roggenhefemischbrot 1 Rezept Preise: Discount: 0.83 € EU-Bio: 0.83 € Demeter: 1.02 € Flüssigkeiten in Backgerät einfüllen, dann Hefe, Salz, Zucker. Nach 40 Minuten bei Ertönen des Signals Sesam und Leinsamen hinzugeben. Diese Zutaten | |
Whisky-Punsch-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.89 € Schokolade grob zerhacken, in der heißen Milch schmelzen lassen. Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Eier einzeln | |
Wiener Kirschtorte 1 Rezept Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.20 € Aus Butter oder Margarine, Zucker und Mehl einen Knetteig bereiten und 60 Minuten kühl stellen. Teig ausrollen und den Boden einer Springform (26 cm o) damit | |
Wiener Schokoladentorte - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >8.70 € EU-Bio: >9.10 € Demeter: >9.80 € Für den Teig Schokolade in Stücke brechen, in einem kleinen Topf im heißen Wasserbad geschmeidig rühren und etwas abkühlen lassen. Butter geschmeidig rühren, | |
Wildschweinhaschee mit Pilzen 1 Rezept Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >5.80 € Das Fleisch auslösen, gründlich säubern, die zu fetten Teile, Sehnen und Schwarte entfernen und in Stücke von ca. 50 g schneiden. Mehrmals gründlich waschen, | |
Wildschweinsschnitten 1 Rezept Preise: Discount: >12.86 € EU-Bio: >12.80 € Demeter: >12.95 € Vom Wildschweinskarree werden Haut und Fett abgeschnitten, die Knochen ausgelöst und Schnitzel geschnitten, die man spickt, salzt, mit einer Seite in Mehl taucht | |
Winzer-Marinade 1 Rezept Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.87 € Zwiebeln und Knoblauchzehen in Viertel schneiden, mit Lorbeerblatt, Wacholderbeeren, Pimentkörnern, Thymian, Essig und Wasser ankochen und 5 Minuten fortkochen, | |
Wirz- oder Lauchküchlein 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.52 € Mehl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben, kalte Butter in Stücke schneiden und beifügen. Alles zwischen den Fingern rasch zu einer krümeligen Masse | |
Karotte und Rettich 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.67 € Tofu würfeln. Den Wok erhitzen, das Sesamöl in den Wok geben, den Tofu dazugeben und bei mittlerer Hitze braun braten. Rettich, die Karotten und in die | |
Zedernbrot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Eiweiß sehr steif schlagen. Nach und nach gesiebten Puderzucker und Vanillinzucker einriegeln lassen und verrühren. Zitronensaft und -schale, Bittermandelöl | |
Ziegenkäse-Crostini 1 Rezept Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.31 € Tomate, Paprika und Fenchel fein würfeln. mit Zitronensaft, 2/3 von dem Öl, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen. Brotscheiben mit dem restlichen Öl bepinseln | |
Zigeunersoße - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.02 € Tomatenketchup in einer Schüssel mit Öl verrühren. Schalotte schälen und fein hacken. In die Soße geben. Mit Senf, Sardellenpaste, Tabascosoße, Paprika, | |
Zirtaki 1 Rezept Preise: Discount: >6.02 € EU-Bio: >6.18 € Demeter: >6.06 € Wie für jeden anständigen Glühwein die Zutaten mischen und erwärmen. Die griechische Glühwein-Variante läßt müde Beine Zirtaki tanzen. | |
Zitronen-Biskuitrolle 1 Rezept Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.05 € Eiweiß und Wasser mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine schnittfest schlagen. Zucker und Salz einrieseln lassen, kurz unterschlagen, Eigelb bei | |
Zitronen-Campari-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.79 € Zitronensaft durch ein Sieb gießen und mit Campari mischen. Gelierzucker unter den Saft rühren, Zitronenschale dazugeben, ankochen und unter ständigem Rühren 4 |
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