Rezept 1 bis 6 von 6
 | Bográcsgulyás - Kesselgulasch 6 Person(en) Preise: Discount: 17.69 € EU-Bio: 18.25 € Demeter: 21.32 € Für Geschmack und Gelingen eines ungarischen Kesselgulasch ist eines von entscheidender Bedeutung: Erstklassiger frischer Paprika, der immer auf kleiner Flamme im |
 | Daube En Sanglier (Wildschweinschmortopf) 6 -8 Portion Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.22 € Das Fleisch wie für Gulasch würfeln und in der Marinade für ca. 24 Std kühl ruhen lassen. Boden eines tiefen gusseisernen Schmortopfs mit Baconscheiben |
 | Jamabalaya eingedeutscht 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.04 € Wurst in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit dem Speck in einem schweren Topf in Öl anbraten. Zwiebel und Knoblauch hinzugeben und mit anrösten. |
 | Kalbfleischörchen nach Klinik Eden Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.73 € Liebhauser Zuerst die Kalbsschnitzel auf einem Brett auslegen und mit der Hand dünn ausstreichen. Dann mit Senf auf der Oberseite bestreichen, dann die |
 | Ochsenschwanzragout - Variation 4 2 Portionen Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >9.67 € Demeter: >9.54 € Gibt es etwas Schöneres, als Schwänze in Stücke zu schneiden? Wie auch immer, der Ochsenschwanz wird an den Gelenken in Stücke geteilt. Wir geben alle Zutaten |
 | Saftplätzli ( Karbonade) 4 Portionen Preise: Discount: >0.22 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.39 € Schnitzel beidseits mit Salz und Pfeffer würzen und in einem gusseisernen Bräter mit etwas Öl scharf anbraten. Die Zeiebeln, Karotten und die Tomate würfeln. |
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