Stichwort: Kaninchen     
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Rezepte 241 bis 250 von 377

Gegrillte Kaninchenkeulen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.44 €
Die Schalotten in Olivenöl anschwitzen, Knoblauch und Pilze hinzufügen. Pfanne vom Herd ziehen, Petersilie und Thymian untermischen. Die Kaninchenkeulen entbeinen, ...

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Kaninchen in Mandel-Rotwein-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.74 €
EU-Bio: >26.88 €
Demeter: >26.96 €
Die Kaninchenteile mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. Die Zwiebeln schälen und kleinwürfeln. Olivenöl in einem Bräter erhitzen und die Kaninchenteile ...

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Kaninchenrückenfilet auf Kräuterschaumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.18 €
EU-Bio: >16.76 €
Demeter: >16.99 €
Die Morcheln kräftig mit kaltem Wasser abbrausen, dann im lauwarmen Wasser einweichen. Die Kaninchenrücken sorgfältig mit einem scharfen Messer häuten, dann die ...

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Kaninchen spezial

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.81 €
Kaninchen in Portionsstücke zerteilen. Crème fraîche mit Frischkäse, Senf, Kräutern und Gewürzen verrühren und Kaninchenteile damit bestreichen. Wasser in die ...

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Kaninchen mit Jungem Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >4.57 €
1. Kaninchen zwischen den Gelenken in je 2 Keulen und Vorderläufe zerteilen. Aus dem Rückenstück Nieren und Leber herauslösen. Nieren aus dem Fettmantel lösen. ...

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Kaninchenkeulen mit Apfel-Rotkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.49 €
1. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Keulen waschen und trockentupfen. Rundherum mit Salz und Pfeffer würzen. 2. 2 EL Butterschmalz in einem Bräter ...

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Kaninchenkeulen in Crème frâiche-Sherry-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.58 €
Kaninchenkeulen salzen und pfeffern kräftig in Olivenöl anbraten und 15 Minuten weiterbraten. Mit Weißwein und Sherry ablöschen, Creme fraiche einrühren und bei ...

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Mangochutney mit Kaninchenterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.04 €
Schalotte, Knoblauchzehe und Ingwer schälen und auf einer feine Reibe zu Mus reiben. Die Korianderblätter in feine Streifen und die Lauchzwiebel inklusive Grün in ...

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Stifatho von Hasenkeulen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.69 €
Die Hasenläufe waschen, putzen, mit Küchenkrepp trocknen, salzen. Die Knoblauchzehen pellen und fein hacken. In einem gußeisernen Bräter das Öl erhitzen und die ...

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Penne mit Kaninchen und Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >7.69 €
1. Das Fleisch entlang der Knochen von den Keulen schneiden. Fett und Sehnen entfernen. Fleisch in 2 cm große Stücke schneiden. Knochen grob zerhacken. Zwiebeln grob ...

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