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Stichwort: Kaninchen
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Rezepte 271 bis 280 von 377
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Rezepte 271 bis 280 von 377
Sugo di coniglio, Kaninchensauce (Piemont)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >9.06 €
Das Kaninchenfleisch mit einem Wiegemesser in unregelmäßige Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch mit der Petersilie in Butter und Öl leicht glasig andünsten. ...
Wildkaninchen im Netz
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.62 €
Kaufen Sie bei Ihrem Metzger ein Schweinsnetz und wickeln Sie je nach Bedarf ein ganzes Kaninchen, nur den Rücken oder nur die Läufe, so weit wie möglich hinein; das ...
Geschmortes Kaninchen zu glasierten Möhren und Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >32.80 €
EU-Bio: >37.58 €
Zwiebeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Speck fein würfeln, in einen Bräter geben und Bräunen. Speckwürfel aus dem Bräter nehmen. Kaninchen ...
Pastetchen mit Kaninchenleber
4 PortionenPreise:
Discount: >22.69 €
EU-Bio: >22.85 €
Aus dem Blätterteig vier rechteckige Pastetchen von 9x7 cm backen. In 3/4 Höhe horizontal durchschneiden. Lauch in feine Streifen schneiden und mit den Schalotten in ...
Erzgebirgischer Kaninchenbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.80 €
Die Zwiebel und die Knoblauchzehen abziehen und fein hacken. Das Kaninchen zerteilen (Vorder- und Hinterläufe, Rücken, Brust, Kopf). Die Teile waschen, sorgfältig ...
Gefüllter Kaninchenrücken an Gurkenbandnudeln (Sachsen)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.12 €
Vom Kaninchenrücken die äußere Haut abziehen, die Knochen auslösen. Das Fleisch mit der Aussenseite nach unten flach auf die Arbeitsplatte legen, salzen und ...
Geschmorte Kaninchenkeule in Trauben-Leberwurstsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.60 €
Die Zwiebel schälen, in Stücke schneiden und in Olivenöl mit 4 Knoblauchzehen anbraten. Die Kaninchenkeule würzen, zu den Zwiebelstücken geben und mit Rotwein ...
Getrüffelter Schwarzwurzelsalat mit Kaninchenfilet und Trüf
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.60 €
Schwarzwurzeln gut waschen, schälen und in kaltes Wasser legen, damit sie sich nicht verfärben. Anschließend in dünne Scheiben schneiden, in Butter kurz ...
Kaninchen in Apfelsoße
6 PortionenPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.45 €
Automatik-Kochstelle 12 goldbraun anbraten und aus der Pfanne nehmen, Die Zwiebeln im Bratfett auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 goldbraun braten. Tomatenmark ...
Kaninchen mit Backpflaumen - Variation 3
6 PortionenPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.61 €
Trockenpflaumen 2 Stunden in sehr starkem schwarzen Tee (Earl Grey) einweichen. Die Pflaumen halbieren und entkernen. Kaninchen zerteilen: Jedes Bein abschneiden, den ...
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