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Stichwort: Kaninchen
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Rezepte 321 bis 330 von 377
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Rezepte 321 bis 330 von 377
Kaninchenrücken Mit Kleinem Mais
2 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.22 €
Karotte, Lauch und Sellerie in sehr feine Streifen schneiden. Die Maiskölbchen und die Tomaten vierteln. Die Schalotten schälen und halbieren. Die Rosmarinblättchen ...
Kaninchen-Stroganoff
4 PortionenPreise:
Discount: >13.94 €
EU-Bio: >13.64 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Kartoffel schälen und in möglichst dünne Streifchen schneiden. Unter kaltem Wasser kurz spülen, ...
Lapin grille auvergnat
4 PortionenPreise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.75 €
Bestreichen Sie eine Alufolie von doppelter Dicke mit etwas verflüssigter Butter. Die Hälfte der Rosmarinzweige auslegen. Die Hasenhälften mit der flüssigen Butter ...
Salat vom Kaninchenrücken
2 PortionenPreise:
Discount: >7.48 €
EU-Bio: >1.78 €
Schalotten in etwas Olivenöl anrösten, und die restlichen Zutaten dazu mischen, pfeffern und salzen. Rücken mit der Innenseite nach oben ausbreiten, etwas plattieren, ...
Wildkaninchen mit Pflaumen (Lapin aux Pruneaux)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.11 €
Das Kaninchen zerlegen und über Nacht in einer Beize aus Wein, Essig, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Küchenkräutern stehenlassen. In einem Topf die Pflaumen über ...
Kaninchenfilets auf Gorgonzolasoße
1 RezeptPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.42 €
Den Kaninchenrücken filetieren, würzen, in Olivenöl anbraten und ziehen lassen. Den Fenchel schneiden, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen, in ...
Zu Kaninchenrücken gefüllt, Kartoffelravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >4.10 €
Nudelteig: Safran in Wasser aufkochen und beiseite stellen. In einer Schüssel werden Mehl, Ei, die Safran-Mischung und Salz gut vermengt und zu einem Teig ...
Coniglio al limone (Kaninchen mit Zitronen)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.57 €
Die Schlegel mit Zitronensaft einreihen und 1-2 Stunden kühlstellen. Abgetropft würzen und im heißen Olivenöl ringsum anbraten. Etwas Zitronensaft und den Wein ...
Gefüllter Kaninchenrücken mit Kartoffelbrätlingen und junge
4 PortionenPreise:
Discount: >7.93 €
EU-Bio: >8.12 €
Das Schweinenetz etwa eine halbe Stunde in kaltem Wasser wässern, bis es schön weiß geworden ist. Dabei das Wasser zwei- bis dreimal wechseln. Die Filets mit ...
Gitzi- oder Kaninchenfond
4 PortionenPreise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >3.98 €
Ofen auf 240 oC vorheizen. Knochen in ofenfester Form eine Stunde rösten, regelmäßig rühren. Fett abgießen. Gemüse in Würfel, Zwiebel grob schneiden, ...
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