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Stichwort: Birne
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Rezepte 131 bis 140 von 364
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Rezepte 131 bis 140 von 364
Birnen süß-sauer (ALS BEILAGE ZU WILDGERICHTEN)
1 RezeptPreise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >12.22 €
Birnen schälen, vierteln und entkernen. Zucker, Essig und Weißwein mit den Gewürzen fünf Minuten kochen. Die Birnen in zwei oder drei Portionen nacheinander in dem ...
Bütschwiler Rahm-Birnenfladen
1 26cmkuchenPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.62 €
Ein Kuchenblech mit Zuckerteig belegen, gut stupfen. Mit Aprikosenmarmelade bestreichen. Die Birnen in Schnitze schneiden und vom Kerngehäuse befreien. Die Sultaninen ...
Chicorée-Birnen-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.70 €
Datteln entsteinen und in Streifen schneiden. Grapefruits dick schälen, weiße Haut mit entfernen. Fruchtstücke zwischen den Trennwänden herauslösen, heraustretenden ...
Geeiste Cambozola-Birnensauce mit Lebkuchensouffle
6 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >4.68 €
Birne kleinschneiden, mit Zucker, Weißwein und Zitronensaft weichkochen, mit dem Cambozola pürieren und durch ein Sieb streichen, mit Birnenschnaps aromatisieren und ...
Glühweinbirnen mit Rosmarin-Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.34 €
Am Vortag: Für den Sud alle Zutaten fünf Minuten kochen. Die untere Hälfte der Birnen schälen und das Kerngehäuse mit einem Kugelausstecher herausnehmen. Birnen im ...
Karamellisierte Reiscreme mit Rotweinbirnen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >8.82 €
Für Portionsförmchen a ca. 100 ml Inhalt. Birnen am Vortag zubereiten! Für die Rotweinbirnen die Birnen schälen und mit einem Kugelausstecher von unten die ...
Lammhaxe auf Birnen-Kartoffelragout mit grünen Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >15.93 €
EU-Bio: >16.49 €
Marinade: Die Zwiebeln, Karotten, Sellerie und den Lauch in 1,5 Zentimeter große Würfel schneiden. Aus der anderen Zutaten eine Marinade mischen, Gemüse ...
Mousse Au Chocolat-Birnentorte
1 KuchenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >6.87 €
Zubereitung des Teiges: Eigelbe mit heißem Wasser und Zucker schaumig schlagen. 3 Eiweiße mit Salz steif schlagen und mit Mehl, Speisestärke und Backpulver unter die ...
Rindfleisch-Taschen mit Birnen-Senf-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.17 €
Plätzli würzen, eine Seite mit Senf bestreichen. Für die Füllung Rinde des Brotes wegschneiden, Rest fein zerdrücken. Restliche Zutaten daruntermischen, würzen, ...
Birnen mit Kastanien-Mascarpone-Mousse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >3.61 €
Schokolade zerkleinern und fein hacken. Rahm steif schlagen. Mascarpone, Kastanienpüree, Likör und Vanillepulver miteinander verrühren. Die fein gehackte Schokolade ...
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