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Rezept 1 bis 6 von 6
Brioche und HefezopfBrioche und Hefezopf   6 Portionen
Preise: Discount: >5.14 €   EU-Bio: >5.47 €   Demeter: >6.31 €
Es geht doch nichts über duftiges, krumiges Hefegebäck. Das allerdings lässt sich leider nicht im Handumdrehen bewerkstelligen - Hefe will Zeit und Musse haben.   
BriochebrotBriochebrot   1 Rezept
Preise: Discount: >0.99 €   EU-Bio: >0.86 €   Demeter: >1.40 €
Hefe und Zucker zusammen in eine Tasse geben und so lange stehen lassen, bis sich die Hefe verflüssigt hat. Mehl und Salz in die Schüssel der Rührwerks geben,   
Express-Brioches im BlumentopfExpress-Brioches im Blumentopf   6 Stück
Preise: Discount: >1.78 €   EU-Bio: >1.76 €   Demeter: >2.45 €
Die Blumentöpfe gründlich unter fließendem Wasser ausbürsten und abtropfen lassen. Die Innenseite mit etwas Öl ausstreichen. Die Töpfe im auf 250 Grad   
Hähnchenbrust im Kapuzinerblüten-BriocheHähnchenbrust im Kapuzinerblüten-Brioche   2 Portionen
Preise: Discount: >3.40 €   EU-Bio: >12.22 €   Demeter: >12.18 €
Aus Mehl, Zucker, Hefe, weicher Butter, Milch, Eiern und einer Prise Salz einen Hefeteig herstellen, diesen ca. 20 Minuten gehen lassen. Dann die   
Reh im BriochemantelReh im Briochemantel   2 Portionen
Preise: Discount: >6.32 €   EU-Bio: >6.25 €   Demeter: >7.39 €
Den Rehrücken auslösen. Die Knochen zerhacken und mit 2/3 der Zwiebelwürfel in etwas heißem Öl andünsten. Die Knochen mit etwas Mehl bestäuben. Essig,   
Wildschweinterrine mit Cumberland-Sauce, Salatbukett und..Wildschweinterrine mit Cumberland-Sauce, Salatbukett und..   10 Portionen
Preise: Discount: >7.62 €   EU-Bio: >7.75 €   Demeter: >8.64 €
Das parierte Fleisch mit den Zwiebelwürfeln, Knoblauch und Rotwein 24 Stunden marinieren. Zutaten für den Pastetenteig schnell vermengen und kalt   
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