Stichwort: Kalt     
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Rezepte 2451 bis 2460 von 2844

Kalte Zucchinisuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.31 €
Demeter: >0.43 €
Zwiebel fein hacken, Zucchini und Kartoffel in Würfel schneiden. Fett im Topf zerlaufen lassen, Zwiebel zugeben, auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 glasig werden ...

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Überbackene Nacho Chips mit Mascarpone

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.55 €
Die Oliven in feine Ringe schneiden. Die Zwiebeln hacken und mit Folie bedecken. Von den Karotten mit dem Sparschäler Streifen abziehen und diese schräg in feinste ...

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Honig-Lauch

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.41 €
Beachten: die Mengenangaben im Text beziehen sich auf einer Zubereitung für zwei Personen. Originalton: Für zwei Personen erhitze ich in einer Bratpfanne mit großem ...

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Rindfleischsalat mit Koriander auf Chicoree

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.24 €
EU-Bio: >17.37 €
Demeter: >17.80 €
Getrocknete Baumpilze in Wasser einweichen, auf den Biss kochen. Fleisch in feine Blättchen schneiden, salzen und pfeffern. Shiitake und Austernpilze mit Küchenkrepp ...

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Grapefruit-Käse-Cocktail auf Winterportulak

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >5.11 €
Die Haselnüsse grob hacken und in einer beschichteten Bratpfanne rösten. Beiseitestellen. Von den Grapefruits die Schale mitsamt dem weißen Häutchen wegschneiden. ...

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Himbeerauflauf - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.71 €
EU-Bio: ~2.41 €
Demeter: ~2.41 €
Zucker in einem Topf oder in einer Pfanne bei mittlerer Wärmezufuhr schmelzen lassen. Er darf nicht braun werden, sonst wird er bitter. In der Zwischenzeit die Eiweiße ...

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Paprikasoße zu Spargel

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >6.00 €
Paprikaschoten abbrausen, putzen. Tomaten überbrühen und häuten. Zwiebel abziehen. Alles fein würfeln und in Öl andünsten. Spargelsud angießen und ca. 8 Minuten ...

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Beat Wüthrich’s Milchreis mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.26 €
Reis (ungewaschen) mit Milch, Salz, Zitronenschale und Vanille (Schote der Länge nach aufschlitzen, das Mark herauskratzen und beides, Schote und Mark, verwenden) ...

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Ajvar aus Karpfenrogen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >0.66 €
Rogen häuten, in eine Schüssel geben, salzen und mischen, bis sie weiß sind. Nach und nach Öl und Zitronensaft zufügen und weitermischen bis die Masse fest wird. ...

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