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Stichwort: Kalt
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Rezepte 2651 bis 2660 von 2846
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Rezepte 2651 bis 2660 von 2846
Zucchini marinati - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.90 €
EU-Bio: ~6.66 €
Zucchini der Länge nach in 5 mm dicke Scheiben schneiden, in Mehl wenden und in einer großen Pfanne in genügend Olivenöl hellbraun braten. Aus der Pfanne ...
Cognac-Parfait auf marinierten Zwetschgen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.43 €
Eigelb und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren. Die Milch aufkochen und dazugeben. Unter ständigem Rühren bis kurz vor den Siedepunkt - auf zirka 80 Grad - ...
Curry-Reis-Salat (Cholesterin)
2 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.03 €
Bissfest gegarter Vollkornreis, knackige Gemüse und saftige Früchte werden durch kräftige Gewürze und eine säuerliche Joghurtmarinade (natürlich aus ...
Eier-Rüebli-Tatar
6 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.77 €
Die Eier in kaltes Wasser geben und zugedeckt aufkochen. Auf der ausgeschalteten Herdplatte zehn Minuten ziehen lassen. Aus dem Wasser heben und in kaltem Wasser ...
Ein-Tag-Kwas aus Roggenbrot
1 rezeptPreise:
Discount: >12.91 €
EU-Bio: >11.92 €
Am populärsten war "Kwas", in Dutzenden von Varianten bekannt seit 1056. Die Zubereitung von Kwas ist langwierig und aufwendig. Zunächst wird eine Maische aus Wasser, ...
Entenbrust auf Mischsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >6.64 €
Entenbrust mit Salz, Pfeffer, Weinbrand einreiben, durchziehen. Salate teilen, anrichten. Schalotten in Ringe schneiden. Nüsse hacken. Brot entrinden, in Entenform ...
Erdbeeren an Pfefferminzcreme und Schokoladensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >6.51 €
Eier, Vanillezucker und Pfefferminzlikör im heißen Wasserbad schaumig schlagen. Im Eiswasserbad dann kalt schlagen; anschließend den geschlagenen Rahm unter die Masse ...
Erdbeer-Götterspeise
8 PortionenPreise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >11.66 €
Briochescheiben mit pürierten Erdbeeren bestreichen. In einer Schüssel Erdbeeren mit Zucker, Zitronensaft und Minze mischen und zugedeckt ca. dreissig Minuten ziehen ...
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