Stichwort: Kalt     
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Rezepte 2681 bis 2690 von 2844

Spinatsalat mit Sesam-Riesencrevetten

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.58 €
Den Spinat gründlich waschen und unschöne Blätter aussortieren. Gut abtropfen lassen. Die Radieschen waschen, rüsten und in Stifte schneiden. Die Frühlingszwiebel ...

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Schamser Biesttörtchen mit Spitzbeeren (Graubünden)

4 Törtchen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.96 €
Veschlas da cul da Schons cun vinatscha (*) Biestmilch (romanisch cul, cuol, cuols), d.h. die Milch nach dem Kalben, wird in ganz Graubünden zu beliebten Mehlspeisen ...

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Avocadocreme mit Himbeerpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.02 €
EU-Bio: ~7.17 €
Demeter: ~7.08 €
Die Himbeeren in einer Schüssel zugedeckt an- oder auftauen lassen. Den Zucker beifügen und die Beeren mit dem Stabmixer oder im Mixer fein pürieren. Durch ein Sieb ...

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Brandy-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.11 €
Gelatine einweichen. Milch mit Zimtstange und Nelke erhitzen. Gelatine und Kaffee darin auflösen. Eigelbe mit Zucker schaumig rühren. Milch durch ein Sieb gießen, ...

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In Olivenöl eingelegte Spargel

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.79 €
EU-Bio: >20.14 €
Demeter: >18.44 €
Die Spargel schälen und die Enden um 1/3 kürzen. Die Peperoncini halbieren und entkernen. Essig, Bouillon, Salz, Zucker, Senfkörner und Lorbeerblätter aufkochen. ...

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Indischer Auberginensalat

1 Portion
Preise:
Discount: ~1.63 €
EU-Bio: ~1.69 €
Demeter: ~2.02 €
Aubergine mit einer Gabel an der Oberfläche mehrmals einstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 oC ca. 20 Minuten backen. Zwiebelwürfel in Öl glasig dünsten. Mit ...

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Französischer Früchteteller mit Sabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.84 €
Birnen schälen, vierteln und entkernen. Gewürztraminer mit Vanillinzucker erhitzen, die Birnenviertel hineingeben, etwa 3 Minuten darin ziehen lassen und dann in dem ...

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Winter-Fruchtsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >5.80 €
Obwohl einem heute Früchte aus allen Erdteilen zur Verfügung stehen, hat ein klassischer Salat aus Äpfeln, Orangen und Bananen, den man mit getrockneten Feigen und ...

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Marroni-Parfait (Zuckersirup-Variante)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.68 €
Zucker mit dem Wasser zum Faden einkochen, bis eine Temperatur von 115 Grad Celsius erreicht wird, und der Sirup dickflüssig ist; zur gleichen Zeit Eigelb und Kirsch ...

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Taco-Schiffchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >5.85 €
Demeter: >5.89 €
Krabbenfleisch mit der Hälfte vom Zitronensaft beträufeln und pfeffern. Tomaten waschen, halbieren, achteln und eventuell entkernen. Avocados halbieren, Kerne ...

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