Stichwort: Kalt     
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Rezepte 2751 bis 2760 von 2844

Japanischer Fischsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.43 €
Die Filets im Fischsud vorsichtig garenlassen. Herausnehmen, abkühlenlassen und zerpflücken. Sardellenfilets fein verwiegen. Mit den Gewürzen, Essig oder ...

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Weintrauben-Schokolade-Mousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >5.03 €
Die weiße Schokolade in einem Topf im Wasserbad schmelzen (nicht über 38 oC). Die Eier trennen und getrennt aufschlagen. Die Sahne steif schlagen. Die weiße Trauben ...

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Reis-Orangen-Crispies

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.88 €
(*) für ein rundes Backblech, ca. 30cm Durchmesser, gefettet Butter in einer weiten Pfanne schmelzen, Schokolade beigeben, unter Rühren schmelzen, leicht abkühlen. ...

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Geräucherte Forellenmousse im Vollkornbrotmantel

4 Förmchen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >6.42 €
Die Förmchen in Eiswasser stellen. 1/3 der Gelatine in kaltem Wasser ca. 10 Minuten einweichen. Gut ausdrücken und im Wasserbad leicht erwärmen, damit sie flüssig ...

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Halvah (ohne Sesam)

12 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.65 €
In einem schweren Topf Wasser, Zucker, Zimtstange, Gewürznelken und Zitronenschale (oder Saft) zusammen aufkochen, Sirup 10 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen. In ...

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Große Gemüseplatte

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >9.88 €
Demeter: >9.51 €
Möhren schälen und schräg in daumendicke Scheiben schneiden. In 1/8 l Gemüsebrühe mit Zucker, Salz und Essig etwa 10 Minuten dünsten. Die Bohnen putzen, waschen ...

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Moosbeer-Kissel (Kisel iz kljukwy)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Das Wort "kisel" leitet sich von "kisslyj" ab, was in den alten slawischen Sprachen soviel wie 'sauer' oder 'faul werden', 'gären' im Sinn von 'verderben' bedeutete. ...

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Mehlbrösel - Slillou

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.28 €
EU-Bio: ~5.93 €
Demeter: ~6.56 €
Dieses Gericht wird häufig während des Ramandan oder anlässlich von Geburts- und Tauffeiern zubereitet. Es wird in Marokko geschätzt, da schon kleine Mengen von zwei ...

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Pikante Quarkbombe in grüner Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.41 €
Quark durch ein Sieb streichen, mit geriebenem Hartkäse (Allgäuer Emmentaler), Sahne, Salz, Paprika und aufgelöster Gelatine zu einer geschmeidigen Masse ...

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Tropicana

1 Portion
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.99 €
Zerstossenes Eis in einen Shaker geben, übrige Zutaten zufügen, kräftig schütteln. Ein Logdrinkglas mit Orangen-, Kiwischeiben und Maraschinokirschen dekorieren. ...

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