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Stichwort: Grundrezept
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Rezepte 301 bis 310 von 349
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Rezepte 301 bis 310 von 349
Gnocchi al Burro con Salvia (Mit Butter und Salbei)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.74 €
Für diese ganz schnelle Sauce die vorbereiteten Gnocchi oder die Spaghetti ins kochende Wasser werfen. Während sie kochen, die Salbeiblätter nur etwas mit den Fingern ...
Aprikosenkonfitüre Mit Mandelblättchen Und Amaretto
1 RezeptPreise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.62 €
Die Aprikosen kurz in kochendes Wasser tauchen. Mit einer Schaumkelle herausnehmen und in kaltes Wasser legen. Von den Früchten die Haut abziehen. Aprikosen halbieren, ...
Mehlschwitze (Einbrenne, Roux) - Bindemittel Für Saucen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.03 €
Weisse Mehlschwitze: 30 g Mehl und 25 g Butter vorsichtig erhitzen, ohne dass sich das Mehl verfärbt; mit Wasser oder Brühe löschen und glattrühren. Blonde oder ...
Sauerteig Nach Peter Reinhart - Barm Sponge Starter
1 RezeptPreise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.17 €
In einer sauberen Glas- oder Keramikschüssel (Edelstahl geht auch, aber kein Aluminium) alle Zutaten mischen, bis man einen weichen Teig erhält. Die Schüssel mit ...
Thaiduftender Gurkendip
6 PortionenPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.85 €
Die Salatgurke schälen, längs halbieren und wenn nötig entkernen. Die Hälften quer in halbzentimeterdicke Scheiben schneiden. Mit Ingwer, Knoblauch, Chilies, in ...
Waldmeistersirup - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >7.88 €
Wasser und Zucker so lange kochen, bis die Lösung klar ist. Auskühlen lassen, Zitronensäure mit etwas Zuckersirup aufrühren und zum restlichen Sirup geben. Die ...
Blitzblätterteig - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.90 €
Mehl zusammen mit dem Salz in eine große Schüssel sieben und im Kühlschrank oder im Tiefkühlfach mindestens 1/2 Stunde durchkühlen. Je kälter die Zutaten sind, ...
Haferflockenmasse (Grundrezept) zu 2 - 3
1 RezeptPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >2.24 €
Haferflocken-Bratling Man giesst die kochende Milch über die Flocken und lässt sie 2 Stunden zugedeckt stehen. Fügt dann die Eier dazu. würzt und bäckt in einer ...
Sauerkraut mit Apfel (Grundrezept)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.96 €
Menge ausreichend für 4-6 Personen. Zwiebel, Knoblauch und Äpfel schälen, würfeln und in heißem Öl andünsten. Mit Wein ablöschen. Das Kraut, wenn nötig, kurz ...
Dinkelmüsli
2 PortionenPreise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.48 €
Obst kleinschneiden, mit dem gequollenen Dinkel gut vermengen, mit Honig süßen und mit Sahne beträufeln. Dazu schlagen wir einen Kräutertee vor. Im Studio haben wir ...
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