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Stichwort: Hauptgericht     
Seite 38 von 44     
Rezepte 371 bis 380 von 433

Rindfleisch-Stew (Yukkä Jang Kuk)

Rindfleisch-Stew (Yukkä Jang Kuk)6 Portionen
Preise:
Discount: >17.08 €
EU-Bio: >16.82 €

Das Fleisch im Ganzen mit Wasser bedeckt zum Kochen aufsetzen, salzen, pfeffern. Sehr weich kochen. Abgekühlt mit den Fingern zerfasern und wieder in die Brühe geben. ...

Spaghetti alle vongole - Variation 1

Spaghetti alle vongole - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >16.00 €
EU-Bio: >15.77 €

1. Die Muscheln unter fließendem kalten Wasser gründlich abbürsten, bereits geöffnete Muscheln wegwerfen. Dann die tropfnassen Muscheln in einen großen Topf geben ...

Spargel Helgoländer Art

Spargel Helgoländer Art4 Portionen
Preise:
Discount: ~21.03 €
EU-Bio: ~20.41 €

Spargel mit gehacktem Ei und zerlassener Butter findet sich in vielen Variationen der internationalen Küche (siehe unser Rezept Spargel flämische Art). Beim ...

Thailändischer Jasmin-Reis

Thailändischer Jasmin-Reis4 Portionen
Preise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €

1. Bei der Kochmethode mit offenem Topf den Reis in einem Durchschlag unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. 2. Wasser zum Kochen bringen. Reis dazugeben, ...

Boudroifilet im Zucchinimantel m. Austernpilzen

Boudroifilet im Zucchinimantel m. Austernpilzen2 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.84 €

Das Boudroifilet würzen, mit den Zucchinischalenscheiben belegen und im Dampfgarer dünsten. Die geputzten Austernpilze in Olivenöl anschwitzen und mit Salz, Pfeffer ...

Bandnudeln mit Lachs und Mozzarella

Bandnudeln mit Lachs und Mozzarella4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.83 €
EU-Bio: ~9.03 €

Bandnudeln in Salzwasser bissfest kochen. Backofen auf 250°C vorheizen. Lachsfilet und Mozzarella in Würfel schneiden. Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen und ...

Fischragout mit Curry auf Endivien-Salat mit Walnüssen

Fischragout mit Curry auf Endivien-Salat mit Walnüssen4 Portionen
Preise:
Discount: >21.16 €
EU-Bio: >20.70 €

-- fünfgängige Kerner-Menü vom -- 4. März 2005. Für das Fischragout Das Fischfilet waschen, trocken tupfen, in Stücke schneiden und mit Zitronensaft ...

Gegrillter Fisch (Gun sängsun)

Gegrillter Fisch (Gun sängsun)6 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.61 €

Ganze Fische ausnehmen, Köpfe, Schuppen und Flossen entfernen. Übrige Zutaten zu einer Soße verrühren. Die Fische darin wenden und auf einem eingeölten Rost grillen ...

Geschmortes Huhn mit Pilzen (Dak busut jim)

Geschmortes Huhn mit Pilzen (Dak busut jim)4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >3.99 €

Die Pilze 30 Minuten in heißem Wasser quellen lassen. Die Stile wegwerfen, die Hüte in feine Streifen schneiden. Das Huhn zerlegen, dann mit einem Küchenbeil auch die ...

Hirschsteak mit Polentaschnitte

Hirschsteak mit Polentaschnitte6 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.38 €

Für die Polenta: In einem großen Topf die Milch und das Wasser zum Kochen bringen. Salzen und erneut zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen ...

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