Rezept 1 bis 6 von 6
Conejo en Salmorejo - Kaninchen in Salmorejo-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 21.27 € EU-Bio: 21.37 € Demeter: 21.56 € Salmorejo Gewürz kann man in Spanien und auf den kanarischen Inseln in den Markthallen kaufen, man bekommt es auch in sehr guten Gewürzläden in Deutschland. Es | |
Gebackene Milch (Leche Asada) 1 Rezept Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.41 € Eier mit dem Löffel verrühren, nach und nach die übrigen Zutaten beimischen und zuletzt die gemahlenen oder geriebenen Kekse. 2 bis 2 1/2 cm dick in eine | |
Gebeiztes Kaninchen (Conejo en salmorejo) 6 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.32 € 1. Für eine Gewürzmischung Chili entkernen und mit dem Knoblauch hacken. Mit 1 Tl Salz, Pfefferkörnern und Gewürznelken im Mörser grob zerstoßen. Wein, Essig | |
Mojo Picon #1 1 Rezept Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.21 € Knoblauchzehen schälen. Im Mörser mit dem Salz zerstoßen und zu einer Paste verarbeiten. Pfefferschote waschen und klein schneiden, mit den restlichen Zutaten, | |
Mojo Picon #2 1 Rezept Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.93 € Die Chilis in eine Schüssel geben, mit heißem Wasser bedecken und 20 Minuten einweichen. Abgießen, in einen Mörser oder Mixer geben und mit Knoblauch, Salz und | |
Papas arrugadas con mojo 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.05 € 1. Kartoffeln gründlich waschen, in einen Topf geben, bis zur Hälfte Wasser zugießen, mit Meersalz bestreuen, aufkochen und zwischen Topf und Deckel ein |
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