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Stichwort: Griechenland
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Rezepte 241 bis 250 von 268
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Rezepte 241 bis 250 von 268
Taramas (Taramosalata, Fischrogencreme)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.49 €
Die gesalzenen Fischeier (tarama) bekommt man im griechischen Großhandel und in einigen griechischen und türkischen Lebensmittelgeschäften. Es gibt 3 kg Eimer für ...
Zitronenhuhn
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >5.61 €
Von der Maispoularde das Rückgrad mit einer Geflügelschere herausschneiden und die Flügel abschneiden. Poularde von der Brustseite her flach drücken. 1 Zitrone ...
Falsche Fleischkösschen (pseftokeftedes)
8 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.90 €
Dieses Rezept stammt aus Santorin Die Tomaten schälen und zerkleinern. In einer großen Schüssel mit Salz, Pfeffer, Minze, Zwiebeln und Zimt vermischen. Mehl ...
Kalbfleisch in Topf (sofrito)
6 PortionenPreise:
Discount: >18.68 €
EU-Bio: >18.66 €
Die Mengen (1000g Fleisch) sind für 6-8 Personen berechnet. Das Fleisch in Scheiben schneiden und klopfen, damit die Scheiben grösser werden. In Mehl wenden und ...
Floriana (eingelegter Paprika)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.75 €
Die Paprikahälften auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen (mit der Wölbung nach oben) und im sehr heißen Ofen oder unter dem Grill so lange braten bis sie ...
Gegrillte Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >1.85 €
Die Scampi mit den in Scheiben geschnittenen Zucchinis abwechselnd auf 4 geölte Holzspießchen stecken. Mit Öl beträufeln und mit Salz bestreuen. Unter dem ...
Hasen-Stifado
1 RezeptPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.36 €
Zwiebeln pellen, halbieren und in 2-3 mm dünne Scheiben schneiden. Knoblauch pellen und in dünne Scheibens chneiden. 4 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln ...
Kokoretsi
8 -10 portioPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.91 €
Die Eingeweide und die Därme gründlich waschen. Die Därme müssen umgedreht und auch (vor allem!) auf der Innenseite gewaschen werden. Mit einem Holzstäbchen geht es ...
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