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Stichwort: Dessert
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Rezepte 781 bis 790 von 3346
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Rezepte 781 bis 790 von 3346
Himbeeren in Holunderblütengelée mit Sabayon
1 RezeptPreise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.36 €
Apfelsaft mit 200 ml Weißwein, Zucker, der halben Zitrone und Orange aufkochen, dann die Holunderblüten hinzugeben und mit einem Löffel in den Sud drücken. Erneut ...
Erdbeer-Dessert im Mandelnest
4 PortionenPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >6.69 €
1. Zwei kleine Eiweiß anschlagen, so dass sie noch nicht schnittfest sind. Den Eischnee mit 60 g Zucker, den Mandeln und dem Mehl mischen und im Kühlschrank zugedeckt ...
Gemischtes Obst vom Rost mit Honig, Nüssen und Pistazien
2 PortionenPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.89 €
Alle Früchte mit Küchenkrepp gut abreiben. Apfel Kernhaus ausstechen, mit Schale in ca. 1 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Nektarinen, Pflaumen, Aprikosen entkernen, ...
Erdbeeren mit Vanille-Olivenöl
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.36 €
EU-Bio: ~8.06 €
Die Vanilleschote längs aufschlitzen, das Mark auskratzen und mit dem Olivenöl in einen kleinen Kochtopf geben, auch die kleingeschnittene Vanillestange hinzufügen ...
Holunderblütenschaum
1 RezeptPreise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.15 €
Die Blüten zwei Tage in Apfelsaft im Kühlschrank ziehen lassen und dann abfiltern. 1/2 Liter der Flüssigkeit abmessen und Zitronensaft zugeben. Das Puddingpulver ...
Mandelcreme auf Erdbeercarpaccio
2 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.73 €
Vorbereitung: Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken. Mandeln kurz anrösten. Eigelb und Zucker glatt rühren, Sahne steif schlagen und kalt ...
Erdbeerkaltschale mit Mozzarella und grünem Pfeffer
2 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.93 €
Vorbereitung: Erdbeeren mit Grün waschen, Grün entfernen. 140 g der Erdbeeren in Stücke, 50 g in kleine Würfel schneiden, für Einlage etwas anzuckern. Für ...
Creme BrulÉe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.77 €
Ursprünglich wurde bei der französischen Creme Brûlee, sowie auch bei der spanischen Crema Catalana oder der englischen Variante "Burnt Cream", der Zucker für die ...
Spargeleis auf kaltem Melisseschaum
2 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.19 €
Spargel schälen. In leichtem Salzwasser mit einer Prise Zucker und einer Butterflocke kochen. Klein schneiden und im Mixer gut pürieren. Masse durch ein Sieb ...
Blanc Manger mit Kokos
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.74 €
Gelatine in Wasser ausquellen lassen, ausdrücken. Milch aufkochen, Rohrzucker einrühren und kurz simmern lassen, bis der Zucker aufgelöst ist. Die ausgequollene ...
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