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Stichwort: Forelle     
Seite 18 von 34     
Rezepte 171 bis 180 von 340

Drambuie-Forelle

Drambuie-Forelle4 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.89 €

Forellen waschen und sorgfältig abtrocknen.Eine ofenfeste Form mit der Hälfte vom Butter ausbuttern. Forellen hineinlegen, mit der Rest vom Butter bestreichen, mit ...

Forelle ”blau”

Forelle ”blau” 4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.12 €

Tipp: Voraussetzung für dieses Gericht ist, dass man Forellen verwendet, die am gleichen Tag unmittelbar vor der Zubereitung erst geschlachtet wurden. Die äußere ...

Forelle in Orangensauce

Forelle in Orangensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €

Die ausgenommenen Forellen waschen, innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. Die Orangen in Scheiben schneiden und halbieren, in ...

Forellen in Dillgelee

Forellen in Dillgelee4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.09 €

Die vorbereiteten Forellen kurz abspülen, in die Bauchhöhle jeweils ein Dillsträußchen legen. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen, Essig, Salz und ...

Forellenfilet auf Chinakohl

Forellenfilet auf Chinakohl4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.83 €

Forellenfilets im Zitronensaft wenden und zugedeckt im Kühlschrank darin 10 Minuten marinieren. Chinakohl putzen und in feine Streifen schneiden. Butter in einem Topf ...

Forellenfilet mit Senfkruste an grünem Salat

Forellenfilet mit Senfkruste an grünem Salat2 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.64 €

Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. In einer Pfanne mit etwas Butter, Schalotten und Lauch anschwitzen. Anschließend in eine Schüssel umfüllen, ...

Forellenfilets mit gebratenem Basmati-Reis

Forellenfilets mit gebratenem Basmati-Reis4 Portionen
Preise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >19.79 €

Basmati-Reis Zwei bis drei Stunden vor dem Servieren: Wasser, Salz und Zitronensaft aufkochen, den Basmati-Reis dazugeben, zehn bis zwölf Minuten kochen lassen. Danach ...

Gebeizte Lachsforelle

Gebeizte Lachsforelle1 Rezept
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.28 €

Die Forelle filetieren (nicht häuten). Dann die Filets mit der Hautseite nach unten auf eine Platte legen. Salz, Zucker, Pfeffer und Koriander mischen. Den Dill grob ...

Gefüllte Forellenfilets in Rote-Bete-Sauce m Wirsingstrudel

Gefüllte Forellenfilets in Rote-Bete-Sauce m Wirsingstrudel2 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.93 €

Wirsingstrudel: Sechs große Wirsingblätter in Salzwasser weich blanchieren. Inneres des Wirsingkopfes in feine Streifen schneiden. Zwiebel in Butter anbraten, ...

Geräuchertes Forellenfilet mit Basilikumsauce

Geräuchertes Forellenfilet mit Basilikumsauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~56.69 €
EU-Bio: ~56.46 €

Kleine Basilikumblätter für die Garnitur beiseite legen. Restliche Blätter von den Zweigen zupfen und in Streifen schneiden. Mit dem sauren Halbrahm pürieren. Die ...

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