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Stichwort: Forelle
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Rezepte 311 bis 320 von 340
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Rezepte 311 bis 320 von 340
Forellenfilets mit zwei Saucen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.75 €
Apfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien, reiben. Mit 2 Tl. Zitronensaft und Meerrettich verrühren. Sahne steif schlagen, unterheben. Die Crème fraîche ...
Grünkohlrahmsuppe mit Forellenschaumklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >8.54 €
Grünkohl waschen, in grobe Stücke reissen und von Strünken befreien, in Salzwasser 2 bis 3 Minuten blanchieren, anschließend in kaltem Wasser abschrecken und in ...
Kräuterforelle auf dem Kartoffelbett
4 PortionenPreise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >7.16 €
Die Kartoffeln waschen, schälen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. In kochendes Salzwasser geben und etwa 5 Minuten blanchieren, die Scheiben müssen ihre Form ...
Lachsforelle in der Folie
1 RezeptPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.03 €
Die Lachsforelle ausnehmen und gut auswaschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Petersilie, Fenchel und Zitronenscheiben füllen. Fest in Alufolie einpacken und auf ...
Lachsforellensalat an Kräutersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.52 €
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Gurke zebraartig schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. In Scheibchen schneiden. Salat und Gurke ...
Räucherforellenmousse
1 RezeptPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.61 €
Die Forellen häuten und das Fischfleisch mit einem kleinen Messer von den Gräten zupfen. Die Schalotten pellen und kiemschneiden. Forellen und Schalotten im Mixer ...
Souffliertes Forellenfielt auf Linsengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.16 €
Forellenfilet: Vier Forellenfilets würzen und mit der Innenseite nach oben auf ein gebuttertes Blech legen. Die restlichen Filets klein schneiden, mit Salz und Pfeffer ...
Würzige Kräuterforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.68 €
Forellen unter fließendem Wasser säubern, trockentupfen. Anschließend die Fische mit Zitronensaft beträufeln, innen und außen mit Fischwürzer und Salz einreiben ...
Forelle im Lauch-Schinken-Mantel mit Blumenkohlschaum
1 RezeptPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.22 €
Die Forelle filetieren, entgräten, in Medaillons schneiden, würzen, jeweils mit zwei Frühlingslauchblättern und einer Schinkenscheibe umwickeln, in Olivenöl ...
Frühlingsmenü:Steckrübensuppe mit Forellenrauten
1 RezeptPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.26 €
Forellenfilets mit Salz wasachen (bis Hautseite nicht mehr schleimig ist); Filet in Rauten schneiden (p.Pers. 2kl. Rauten); in Zitrone, Öl, Knoblauch, Pfeffer, Salz ...
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