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Scharfe Szetschuan-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.07 € Öl in einem Wok oder großem Topf erhitzen, Ingwer und Chilies 2 Minuten unter Rühren dünsten. Schweinefilets zugeben und weitere 4-5 Minuten unter Rühren | |
Feurige Mitternachtssuppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >3.72 € Weiße und Kidney-Bohnen auf ein Sieb geben. Unter kaltem Wasser abspülen. Abtropfen lassen. Kabanossi in Scheiben schneiden. Porree putzen, waschen und in | |
Adobo Arequipeno 6 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >3.77 € Rocoto (Chili), Kümmel, Knoblauch, Pfeffer und Essig mischen und darin das Fleisch einen Tag lang einlegen. Danach die anderen Zutaten hinzufügen und mit leiser | |
Ananas-Kokos-Relish 1 Rezept Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.31 € Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. Vor dem Servieren gut abgedeckt mindestens 10-15 Minuten bei Zimmertemperatur durchziehen lassen. Passt gut zu | |
Ananas-Limetten-Salsa 1 Rezept Preise: Discount: 3.05 € EU-Bio: 3.05 € Demeter: 3.05 € Für die Salsa Ananas, Chili, Zwiebeln, Koriander oder Minze, Limettenschale und -saft vermischen. Mit Salz und Tabasco abschmecken. Gekühlt oder bei | |
Ananas-Schnitzel nach Rainer Sass 4 Portionen Preise: Discount: 6.23 € EU-Bio: 6.37 € Demeter: 16.54 € Schnitzel salzen, pfeffern und von einer Seite mit getrocknetem Thymian bestreuen. In einer Eisenpfanne (wenn vorhanden) scharf in Pflanzenöl anbraten, dann Hitze | |
Apfelkuchen mit Chili-Karamell-Guss 1 Kuchen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >3.13 € (Für 1 große Napfkuchen-Form) Ofen auf 165 Grad C vorheizen. Eine große Napfkuchenform fetten und bemehlen. Pecankerne auf einem Backblech im Ofen ca. 7 | |
Asiatische Erdnuss-Koriander-Soße 4 Portionen Preise: Discount: 2.18 € EU-Bio: 2.25 € Demeter: 2.25 € Statt Öl werden für diese Soße Nüsse püriert. Das enthaltene Fett sorgt für Geschmack, gesunde ungesättigte Fettsäuren und Vitamine. Knoblauch schälen, | |
Asienduftende Chilisauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.90 € (*) Für ein 400-Gramm-Glas Zwiebel und Knoblauch schälen, würfeln und im heißen Öl kräftig anbraten. Die Zwiebeln dürfen dabei ruhig appetitlich | |
Scharfe Buchweizennudeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Nudeln in viel Wasser gar kochen, zwischen durch etwas Wasser dazugeben (steht z.B. auch auf der Packungsanleitung für jap. Buchweizennudeln für Soba | |
Blätterteigschnitten mit Chili-Hack 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >3.37 € Die Tomaten vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Schalotte und den Knoblauch schälen, fein hacken und in Olivenöl anbraten. Das Hackfleisch | |
Bohnen-Burrito Kasserolle 12 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.73 € Zwiebeln und den Knoblauch in einem tiefen Topf im Öl weichdünsten. Die Bohnen hinzugeben und die Hälfte der Menge mit einem Stampfer zermusen. Tomatensauce | |
Bohneneintopf mit Hackfleisch - Chili con carne 8 Portionen Preise: Discount: >8.21 € EU-Bio: >9.48 € Demeter: >15.08 € Die getrockneten Bohnen in reichlich Wasser ca. 12 Std. einweichen (evtl. über Nacht). Danach die Bohnen abgießen, in Salzwasser etwa 1 Std. weich kochen, dann | |
Chichen Itza - Mexikanisches Bauerngericht 1 Rezept Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >4.75 € Paprika und Zwiebel groß schneiden und in einem kleinen Topf mit etwas Fett anschmoren. Dann den Mais und die Oliven hinzugeben. Nach ca. 3-4 Minuten Rühren die | |
Chicken Posole 4 -6 Portion Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.93 € 5 Tassen Wasser aufkochen, die Hühnerbrüste einlegen und zugedeckt solange köcheln lassen, bis sie gar sind. Hühnerbrüste abtropfen lassen, entbeinen und und |
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