Rezept 1 bis 5 von 5
Gekochter weißer Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >14.38 € EU-Bio: >12.38 € Demeter: >20.30 € Spargel vom Kopf weg schälen und holzige Teile wegschneiden. In reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und Semmeln und Salz beigeben. Die Semmeln nehmen die | |
Kärntner Kasnudeln - Variation 2 6 -8 Preise: Discount: >27.71 € EU-Bio: >28.40 € Demeter: >28.77 € Mehl, Ei, Wasser, Öl und Salz zu einem glatten Nudelteig verkneten, gut 20 Minuten rasten lassen und danach dünn ausrollen. Zwiebel in der Butter hell rösten. | |
Krautfleckerln 4 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.15 € Fleckerln kernig kochen, abseihen und mit kaltem Wasser abschrecken. Zwischenzeitlich das Kraut putzen, vierteln, vom Strunk befreien und fein nudelig schneiden. | |
Lilly’s Kaiserschmarrn 1 Rezept Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.69 € Eiklar mit Zucker und Salz zu Schnee schlagen Dotter, Obers (Milch), Vanillezucker, Zitronenschale vermengen und unter den Schnee heben butter in großer pfanne | |
Wiener Eierspeise 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.68 € Die Eier in eine Schüssel geben und mit einer Gabel kurz verschlagen. Das Eiweiß sollte dabei nicht vollständig mit dem Dotter verbunden werden. Salzen. Butter |
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