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Curry-Nudeln* 4 Portionen Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >12.40 € Demeter: >11.90 € *Mie kuah Vom Zitronengras die dicken unteren Teile der Stängel kleinhacken. Knoblauch schälen und zerdrücken. Ingwer schälen und zuerst in feine | |
Fisch in Sojasauce - Ikan kecap 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Tamarindenmark in einer Schüssel mit dem heißen Wasser einweichen. Fischfilets kalt abbrausen, trockentupfen, dann in etwa 1,5 cm große Stücke schneiden. | |
Gewürzter Fruchtsalat - Rujak 6 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.59 € Tamarindenmark und Terasi in heißem Wasser einweichen. Inzwischen Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Stücke shneiden. Mango schälen, den Kern | |
Shanghai Dumplings 40 Stück Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.21 € Das Mehl zunächst gut mit dem heißen Wasser vermischen, dann das kalte Wasser hinzugeben und verkneten. Den Teig mit einem Handtuch bedeckt eine halbe Stunde | |
Suppe im Teigmantel 4 Portionen Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Klingt verrückt und ist es auch: Die Brühe befindet sich im Teigtäschchen, nicht etwa umgekehrt. Ein simpler Trick macht's möglich. 1. am Vortag die |
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