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Rezept 376 bis 387 von 387
Westfälische SchinkenplatteWestfälische Schinkenplatte   4 Portionen
Preise: Discount: 3.66 €   EU-Bio: 3.46 €   Demeter: 12.42 €
Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Schinken und Zwiebel würfeln und in wenig Butter anbraten. Dann die Kartoffelscheiben hinzugeben und   
Wildentenbrust mit Rosinen und FrittatenstrudelWildentenbrust mit Rosinen und Frittatenstrudel   4 Portionen
Preise: Discount: >2.59 €   EU-Bio: >3.28 €   Demeter: >3.56 €
Für den Frittatenstrudel Mehl, 2 Eier, 1/8 l Milch, eine Prise Salz und die flüssige Butter gut vermischen, am besten mit einem Handrührgerät. In einer Pfanne   
Zucchiniküchlein - IZucchiniküchlein - I   4 Portionen
Preise: Discount: 1.21 €   EU-Bio: 2.18 €   Demeter: 2.86 €
Kartoffeln und Zwiebel reiben, Zucchini raspeln, alles mischen, auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Ei dazugeben, mit Salz abschmecken und Mehl   
Zucchini-Pfannkuchen mit PaprikafüllungZucchini-Pfannkuchen mit Paprikafüllung   3 Portionen
Preise: Discount: 3.90 €   EU-Bio: 4.81 €   Demeter: 4.89 €
Für den Teig Zucchini auf einer Rohkostreibe fein reiben und gut ausdrücken. Mit Eiern, Mehl, Wasser, gehackten Kräutern und Salz verrühren. In einer Pfanne   
Zuckermais-Pfannkuchen mit SchinkenZuckermais-Pfannkuchen mit Schinken   4 Portionen
Preise: Discount: >1.14 €   EU-Bio: >1.27 €   Demeter: >1.46 €
Zuckermais, Eier, Creme fraiche, Mehl, Butter, Salz und Pfeffer pürieren. Die Mischung 1 Stunde stehen lassen. Schinken und Paprika hinzufügen und in einer   
Zwetschgenröster mit KaiserschmarrenZwetschgenröster mit Kaiserschmarren   2 Portionen
Preise: Discount: >5.13 €   EU-Bio: >5.43 €   Demeter: >5.56 €
Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Orangen- und Zitronenschale abreiben und den Saft auspressen. Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen   
Blini mit Ziegenkäsecreme und roter BeteBlini mit Ziegenkäsecreme und roter Bete   4 Portionen
Preise: Discount: 6.97 €   EU-Bio: 7.53 €   Demeter: 7.76 €
Buchweizenmehl gibt es in Reformhäusern und Bioläden. Steht keines zur Verfügung, kann man stattdessen auch Roggenmehl verwenden Milch erwärmen, Hefe und je   
Pilzcrêpes mit Rote-Bete-SalatPilzcrêpes mit Rote-Bete-Salat   4 Portionen
Preise: Discount: >12.23 €   EU-Bio: >12.82 €   Demeter: >13.14 €
Mehl und Buchweizenmehl mit Milch, Eiern, Salz, Muskatnuss und 2 El flüssiger Butter zu einem glatten Teig verrühren, 15 Minuten quellen lassen. Für den Salat   
Eingelegte Pilze mit Kartoffel-Rote-Bete-RöllchenEingelegte Pilze mit Kartoffel-Rote-Bete-Röllchen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.88 €   EU-Bio: >2.20 €   Demeter: >2.44 €
Für die Kartoffelfladen ungeschälte Kartoffeln in kochendem Salzwasser weich kochen, abgießen und ausdämpfen lassen. Die noch warmen Kartoffeln pellen und   
Hirsecrepes mit OrangenHirsecrepes mit Orangen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.17 €   EU-Bio: >2.44 €   Demeter: >2.57 €
Milch zusammen mit dem Mehl, den Hirseflocken, Salz, den Eiern und dem Sirup zu einem Teig glattrühren. Die Teigmasse etwa 30 Minuten quellen lassen. Inzwischen   
Crepes mit HimbeerquarkCrepes mit Himbeerquark   4 Portionen
Preise: Discount: >1.10 €   EU-Bio: >1.27 €   Demeter: >1.27 €
Eier zusammen mit der Milch und dem Mineralwasser schaumig schlagen. Das Mehl dazusieben und alles zu einem glatten Teig schlagen. Die flüssige Butter   
Crepes mit BananenfüllungCrepes mit Bananenfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >1.78 €   EU-Bio: >1.80 €   Demeter: >2.24 €
Aus der Milch, der Sahne, den Eiern, dem Mehl, dem Zucker und Salz einen Teig rühren und etwa 15 Minuten quellen lassen. Für die Füllung die Bananen schälen,   

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