Rezept 1 bis 5 von 5
 | Straußenfilet in Tomaten-Mandel-Kruste 1 Rezept Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.28 € Demeter: >0.32 € Die Filets salzen und pfeffern. Das Tomatenpüree mit den gehackten Mandeln vermischen und auf die Filets streichen. Den Ofen auf 220 Grad vorheizen und die Filets |
 | Straußengulasch auf Namibische Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >1.83 € Die Gewürzmischung aus Zimt und Ingwer in Verbindung mit Pflaumen und Honig kitzelt die Geschmacksnerven. Das Straußenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. |
 | Straußenschnitzel mit Pikant-Scharfer Chilisauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.50 € Die Chilischoten der Länge nach halbieren, entkernen und zerkleinern. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Tomaten in ein Sieb geben |
 | Straußensteak in Kräuterkruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.69 € Den Knoblauch schälen. Die Kräuter waschen, trockentupfen und Blättchen bzw. Nadeln zupfen und fein schneiden. Zimmerwarme Butter in einer Schüssel schaumig |
 | Straußensteak mit Schmandkartoffeln und Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >4.77 € Demeter: >5.81 € Die Steaks leicht plattieren, mit Piment, Limettenschale, Knoblauch, Kräutern und Olivenöl vermengen und etwas marinieren lassen. Butterschmalz in einer |
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