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 | Mango-Mousse mit Fruchtsoße 1 Rezept Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.34 € Gut gewaschene Zitronen dünn schälen und auspressen. Zitronenschale in ganz feine Streifen schneiden. Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen, |
 | Mango-Mousse, Mango-Steckbrief 6 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.50 € Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein lösen. Mit dem Puderzucker und dem Zitronensaft pürieren. Die Gelatine einweichen, bis sie zusammenfällt. |
 | Mango-Mousse-Torte 12 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.58 € Für den Biskuit Mehl, Ingwer und Puderzucker sieben und mit den Kokosflocken mischen. Eiweiß, Zucker und eine Prise Salz mit den Quirlen des Handrührers zu |
 | Mangomus v. Fr. Tornau (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Mangoscheiben knapp mit Wasser bedeckt, einige Stunden einweichen lassen, dann pürieren. Man kann dieses Mus variieren mit gemahlenen Kürbiskernen, |
 | Mango-Müsli 4 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Alle Zutaten mischen. |
 | Mango-Nougat-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.35 € Nuss-Nougat im Wasserbad schmelzen lassen. Die Eier und den Zucker mindestens sieben Minuten dickschaumig schlagen. Citro-Back oder geriebene Zitronenschale plus |
 | Mangoomeletten (Mali) 2 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.55 € Mangobäume sind in Mali - wie auch im übrigen Westafrika - sehr häufig anzutreffen; sie werden roh gegessen, als Nachspeise, zu Süssspeisen sowie zu Chutney |
 | Mango-Orangen-Marmelade mit Chili 1 Rezept Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.68 € Das Mangofleisch fein hacken, mit den filetierten Orangen und dem beim Filetieren angefallenen Orangensaft in einen großen Topf geben. Das Gesamtgewicht muss 1 kg |
 | Mango-Orangensaft-Crème 4 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Pürierte Mangomasse mit Orangensaft, Joghurt, Zucker, Vanille und Zitronensaft verrühren. Gelin oder aufgelöste Gelatine-Blätter unterrühren. Die Schlagsahne |
 | Mango-Orangen-Smoothie 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.88 € Orangensaft, Zitronensaft und Puderzucker mischen und in einer flachen Form einfrieren. Fruchtfleisch der Mango und der Banane mit der Vanille-Essenz pürieren. |
 | Mango-Orange-Zwiebel-Chutney 1 rezept Preise: Discount: >597.37 € EU-Bio: >1,065.64 € Demeter: >1,066.32 € Die Mangos schälen, entkernen, würfeln. Die Orangen schälen und würfeln. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Zwiebeln mit der Hälfte des Essigs so |
 | Mango-Papaya-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >10.21 € EU-Bio: >11.28 € Demeter: >11.32 € Das entkernte, geschälte und gewürfelte Fruchtfleisch in einem Topf mit etwas Öl anschwitzen. Fein geriebenen Ingwer und entkernte, grob gewürfelte Chili |
 | Mango-Papaya-Suppe mit Chickenwings und Kochbananen-Chip 4 Portionen Preise: Discount: >10.23 € EU-Bio: >11.31 € Demeter: >11.31 € Das entkernte, geschälte und gewürfelte Fruchtfleisch in einem Topf mit etwas Öl anschwitzen. Fein geriebenen Ingwer und entkernte, grob gewürfelte Chili |
 | Mangoparfait 8 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.67 € Im Rezept wird eine Parfait- oder Metallschüssel von einem Liter Inhalt verwendet. Natürlich geht es auch mit z. B. einer Glasschüssel, nur lässt sich das |
 | Mangoparfait an Biskuitsternen 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.39 € Ein Backblech zu Hälfte mit Backpapier auslegen. Für den Biskuitteig das Ei trennen und Eiweiß zu Schnee schlagen. Eigelb mit Wasser, Rohrzucker und |
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