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Eierschmier aus dem Saarland 1 Rezept Preise: Discount: 0.96 € EU-Bio: 1.13 € Demeter: 1.43 € Speck würfeln, ausbraten. Milch zufügen und heiß werden lassen. Eier mit Mehl glattrühren, in die heiße Speckmilch einlaufen lassen und unter Rühren | |
Eingesottene Butter, geklärte Butter 1 Rezept Preise: Discount: 4.18 € EU-Bio: 3.58 € Demeter: 4.98 € Was die frische Butter so leicht ranzig macht, ist ihr Gehalt an Eiweiß und Wasser (16 o/o). Beim Einkochen wird das Eiweiß in fester Form - als sogenannte | |
Elfmeter 1 Portion Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.26 € Den Pfirsich häuten, entkernen und pürieren, dann mit der Dickmilch cremig rühren. Die Erdbeeren waschen, putzen, halbieren und mit Sporties und dem | |
Erdbeer-Milch-Shake 1 Portion Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.13 € Alle Zutaten in den Mixer geben und gut durchrühren. In Gläser füllen und beliebig garnieren. | |
Eskimo 1 Rezept Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.61 € Milch und Sahne mit Eigelb, Vanille und abgeriebener Zitronenschale schaumigschlagen, mit Weinbrand verfeinern, nach Belieben über Eiwürfeln servieren. | |
Fakir 1 Portion Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.15 € In einem hohen Becherglas die Milch mit dem Ananas- und Orangensirup vermengen, mit dem Vanillinzucker abschmecken und mit Cola auffüllen. Das Getränk gut | |
Honigflip 1 Portion Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.62 € Alle Zutaten in den Shaker geben, kurz schütteln und un ein hohes Bacherglas seihen. Mit einem Trinkhalm servieren. Ein Drink für den frühen Vormittag oder | |
Joghurt-Herstellung 1 Rezept Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.78 € Die Vollmilch wird abgekocht und in einer sauberen Schüssel durch Erkalten auf 50 Grad gebracht. Sodann wird der steife, auf keinen Fall wässrige Joghurt | |
Kandis-Milch-Tee 1 Rezept Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.69 € Milch und Zucker (es dürfen auch 5 Esslöffel sein) aufkochen, dann auf die Teeblätter gießen, ca. 5 Minuten ziehen lassen, dann durch ein Sieb gießen und im | |
Käseseminar, Teil 5, Halbfester Dessert-Topfen 1 Rezept Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € Ja ja, Käse machen erfordert Geduld und es bedeutet viel Arbeit. Seitdem ich Käse selber mache, betrachte ich Käse mit ganz anderen Augen. Beim | |
Kräuter-Milch-Mix (mit Orangensaft) 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.51 € Kräuter mit Orangensaft in einen Mixer geben und pürieren. Zitronensaft, Milch und Pfeffer hinzufügen, gut vermengen und mit Salz abschmecken. Den Drink auf | |
Liebestrank 2 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.29 € Die Milch mit der Vanilleschote 5-10 Minuten erhitzen, Vanillemark dann aus der aufgeschlitzten Schote herauskratzen und mit Kakao sowie 1/16 l Wasser | |
Milch mit Pflaumengeschmack 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Milch von der Sliwo-Kuh Milch mit Sliwowitz-Aroma gab eine Kuh nach übermäßigem Genuss des Pflaumenschnapses. Eine Bäuerin aus der Umgebung der | |
Milchbrot 1 Stück Preise: Discount: 0.72 € EU-Bio: 0.92 € Demeter: 1.69 € Mehl, Milch, Zucker, Salz, und zerbröckelte Hefe in den Arbeitsbehälter der Küchenmaschine geben und alles mit dem Knethaken in 5-6 Minuten zu einem festen, | |
Milchmischgetränk 1 Rezept Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.81 € Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer, schalten Sie ihn kurz ein, und servieren Sie das Getränk sofort. Für den Mix- oder Schüttelbecher zerkleinern Sie |
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