Stichwort: Milch     
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Rezepte 181 bis 190 von 313

Falsche Spiegeleier

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >2.77 €
Die geschälten gewürfelten Kartoffeln werden in Salzwasser weich gekocht. Man giesst das Kochwasser ab und zerstampft die Kartoffeln, die man dann mit Milch zu einem ...

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Kürbissuppe (Pumpkin soup)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >4.91 €
Den Kürbis schälen, durchschneiden, Kerne entfernen und das Fleisch kleinschneiden. Das Kürbisfleisch in der Hälfte der Milch weichkochen und anschließend durch ein ...

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Rote-Bete-Labskaus

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >7.81 €
Die roten Beten in kochendem Salzwasser zugedeckt 1 Stunde kochen. Zwei Eier in den letzten 12 Minuten dazugeben und hart kochen. Alles abgießen und abschrecken. Eier ...

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Kopfsalat, feine Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.90 €
Aus der Dosenmilch, dem Öl, dem Zitronensaft, Salz, Pfeffer und dem Zucker eine Salatsauce bereiten. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die ...

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Rote-Bete-Salat mit Calamaretti

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.42 €
800 g Calamaretti putzen, dabei Chitin und Innereien aus den Tuben entfernen. Die Tentakel an den Augen vom Kopf schneiden und den Schnabel entfernen. Die Tuben der ...

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Milchpastete, Galaktobouriko

30 Stück
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.05 €
1. Eier in eine Schüssel aufschlagen und mit 200 g Zucker schaumig rühren, Grieß unter Rühren einrieseln lassen. Aus der Vanillestange das Mark auskratzen. Zitrone ...

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Selbst geflocktes Müsli

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.39 €
1. ) Nüsse und Trockenobst grob hacken, Äpfel waschen, Orange und Banane schälen, alles in mundgerechte Stücke schneiden. 2. ) Sie können den Apfel auch in ...

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Fänz

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >5.07 €
Brot, Milch, Butter, Käse und hin und wieder ein Fänz waren bis vor wenigen Jahren noch die Hauptspeisen der Älpler. Es war früher sogar der Stolz der Senntenbauern ...

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Kartoffeleierkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.95 €
EU-Bio: ~2.42 €
Demeter: ~2.87 €
Aus den ersten fünf Zutaten bereitet man einen glatten Teig, den man 1/2 Stunde quellen lässt. Dann rührt man die gehackten Kräuter unter. Man erhitzt etwas Fett in ...

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Milchbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.13 €
Den Schweinsbraten mit Salz und Pfeffer gut würzen und mit Senf bestreichen. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Specktranchen in einer Bratkasserolle auslassen, den ...

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