Stichwort: Milch     
Seite 31 von 32     
Rezepte 301 bis 310 von 313

Rote-Bete-Sülze mit Schmand

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.34 €
Demeter: >0.34 €
Rote Bete abgießen, den Sud auffangen. Die Rote Bete fein würfeln, die Perlzwiebeln und den Dill fein hacken. Rote Bete mit Perlzwiebeln, Dill, Honig und Meerrettich ...

---

Reis-Kheer

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.87 €
Safran in wenig Milch einweichen. Reis, Safranmilch und restliche Milch aufkochen, dann bei geringer Hitze simmern, bis ein dicker cremiger Milchreis entsteht (5-10 ...

---

Orangen-Buttermilch-Shake

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.17 €
Alle Zutaten im Mixer miteinander verquirlen und in vier Gläser füllen. Für die Garnitur Orange in Scheiben schneiden und die Scheiben anschließend vierteln. Auf ...

---

Argentinisches Rinderfilet auf Rote Bete-Kartoffelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.51 €
Filet parieren, mit Salz und Pfeffer bestreuen und in einer guten Pfanne in heißem Fett anbraten. Das Filet auf einen gelochten Einsatz legen und im Dämpfer bei 100°C ...

---

Schnee-Eier auf Creme Anglaise und Karamelsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Schnee-Eier sind ein klassisches Dessert der französischen Hochküche. Sie werden meist nicht als alleinstehendes Dessert gereicht, sondern auf dem Dessertwagen zur ...

---

Florida-Sahne

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.78 €
Sahne, Milch, Zucker und Orangenschale im Mixgerät gut vermischen. Unter ständigem Weiterrühren wird dann der Orangensaft hinzugegeben. Serviert wird das Getränk mit ...

---

Försters Abendbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.09 €
Feingehackte Pilze in Butter in einer Pfanne schwenken, gehackte Schalotte und Kräuter hinzugeben. Kaltstellen. Quark mit Sahne geschmeidig verrühren, erkaltete Pilze ...

---

Buttermilchterrine mit Lachs und Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.93 €
EU-Bio: >21.41 €
Demeter: >21.41 €
Das Fischgelee wird aus 1 Liter Fischfond und 14 Blatt Gelatine hergestellt. Weißwein und Portwein mit den Gewürzen aufkochen und so langsam reduzieren, bis etwa ...

---

Bananen-Drink

1 Portion
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >0.87 €
Ergibt ca. 9 dl. Zubereiten: Alle Zutaten mixen, sofort servieren. Tip: Statt Bananen ca. 100 g Erdbeeren und 180 g Erdbeerjoghurt verwenden.

---

Erdbeerdrink

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.10 €
1.) Erdbeeren waschen und halbieren. Rhabarberfäden abziehen, in Stücke schneiden und in Läuterzucker pochieren (Läuterzucker = gleiche Menge Zucker und gleiche ...

---