Rezept 1 bis 4 von 4
 | Aal auf Stroh 1 Rezept Preise: Discount: 39.84 € EU-Bio: 39.84 € Demeter: 39.88 € Keine Angst! Das Stroh brennt nicht bei dieser Temperatur. Es wird lediglich etwas braun. Auch wenn man einen normalen Backofen benutzt und darum die Temperatur |
 | Birnenbeschlag - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.85 € Birnen waschen, schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden. Birnen mit wenig Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 4-5 zum Kochen bringen, je nach Reifegrad |
 | Errötendes Mädchen - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.38 € Buttermilch mit Zitronenschale und -saft, Zucker und Preiselbeeren verrühren. Gelatine nach Anweisung auflösen, unter die Buttermilch rühren und kühl stellen, |
 | Holsteiner Kartoffelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >4.54 € Speck grob gewürfelt langsam im Topf anschwitzen lassen. Zwiebeln, Lauch und Karotte in walnussgroße Stücke - Knoblauch etwas kleiner - schneiden, alles zum |
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