Rezept 1 bis 5 von 5
 | Badische Bärlauch-Maultaschen 4 Portionen Preise: Discount: 6.32 € EU-Bio: 5.82 € Demeter: 8.03 € Mehl, 3 Eier und 1/2 TL Salz zu einem Teig verkneten und 30 Minuten zugedeckt ruhen lassen. Brötchen in Wasser einweichen. Zwiebel abziehen und fein |
 | Hahn in Badischem Riesling 1 Rezept Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >3.63 € Irgendwann ist er einmal über den Rhein geflogen, der "Coq au vin". und hat sich im Badischen zu einen "Hahn in Riesling" verwandelt. Kein Wuinder, dennt das |
 | Kaiserstühler Kalbsfuß-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.06 € Kalbsfuss, Suppengemüse und Gewürze in kaltem Wasser aufsetzen und auf kleinem Feuer so lange köcheln bis sich das Fleisch vom Knochen löst (mindestens 2 |
 | Schwarzwälder Räucherforellencreme auf Toast 4 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.56 € Die Forellenfilets zerzupfen, evtl. vorhandene Gräten entfernen. Die Schalotten schälen und kleinschneiden. Forellen und Schalotten im Mixer pürieren, Creme |
 | Spargelplatte Badische Art 4 Portionen Preise: Discount: >30.54 € EU-Bio: >26.65 € Demeter: >42.72 € Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Schalen und Enden mit Wasser aufkochen. Salz und Zucker zufügen, ca. 10 Minuten köcheln. |
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