Rezept 196 bis 210 von 317
Lachs auf Fenchel in Senfsauce 2 -3 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.02 € Fenchel putzen, harte Stielansätze entfenen, Grün aufbewahren. Knolle in schmale Spalten schneiden. Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen. Fenchelspalten | |
Lachs mit Fenchel im Rexglas Gegart 4 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.72 € Alle Zutaten für den Fond gemeinsam aufkochen und etwa 5 Minuten einreduzieren lassen. Die Orangen filetieren. Mit dem Fond übergießen und 30 Minuten ziehen | |
Lachs-Fenchel-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >9.14 € Demeter: >9.24 € Fenchelknollen putzen (Grün aufheben), in Scheiben schneiden und in heißer Butter andünsten. Orangenschale, Orangensaft und Zitronensaft zugeben. 5 Minuten | |
Lachsforelle mit Korianderbutter 4 Portionen Preise: Discount: >7.25 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >7.98 € Zwiebeln putzen und in Streifen schneiden. Fenchel putzen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen, fein hacken. Von der Limette die Schale abreiben, Limette | |
Lachsköpfli 4 Portionen Preise: Discount: >9.70 € EU-Bio: >19.09 € Demeter: >18.65 € Die Zutaten für den Sud aufkochen und das ganze oder halbierte Lachsfilet im Sieb darüber kurz garen. Den Fisch auf einem Teller erkalten lassen und in den noch | |
Lachssülze im Fenchelblatt 2 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >5.40 € Demeter: >5.31 € Fischgräten, Lorbeerblatt und Suppengrün in einen Topf geben, Wein und Wasser dazugeben und einen kräftigen Fischsud ansetzen. Den Sud ca. 20 Minuten kochen, | |
Lachstatar mit gebratenem Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.09 € Das Lachsfleisch mit einem scharfen Messer enthäuten, und vorsichtig von der Gräte herunterschneiden. Dann das Fleisch in ganz kleine Stücke schneiden, nicht | |
Lammkarree mit gebratenem Fenchel 4 Rezept Preise: Discount: >9.42 € EU-Bio: >9.39 € Demeter: >9.50 € Lammkarree (vom Metzger vorbereitet) mit Salz und Pfeffer würzen, in wenig Fett rosa braten und aus der Pfanne nehmen. Das heiße Fett mit dem Fond ablöschen, | |
Lauwarmer Fenchelsalat 4 Portionen Preise: Discount: 2.69 € EU-Bio: 2.78 € Demeter: 2.82 € Fenchel putzen, das Grün beiseite legen. Wurzelansatz der Knollen ein Stück entfernen, Fenchel waschen und längs in hauchdünne Scheiben schneiden, möglichst | |
Lecker (Yummy) Wintersalat 2 -4 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.33 € Ofen auf 200 Grad vorheizen. Nüsse mit dem Ahornsirup mischen, auf Backpapier auslegen und 10 min im Ofen rösten/glasieren. Öl, Essig, Salz und Pfeffer zur | |
Linsensuppe mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >8.55 € EU-Bio: >8.89 € Demeter: >9.10 € Gemüsefond zum Kochen bringen. Die Linsen hineingeben und zugedeckt bei milder Hitze 30-40 Minuten garen. Inwzischen Tomaten vierteln, entkernen und sehr fein | |
Lotte-Spießchen mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >2.22 € Das Lottefilet in 24 Stückchen schneiden. Pastis mit 4 Essl. Öl, den Fenchelsamen und dem Safran in einer kleinen Schüssel verrühren. Den Fisch 30 min in die | |
Mafaldine mit Sardinen (Sizilien) 4 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >5.72 € Demeter: >5.76 € : Vorbereitung: fünfundzwanwig Minuten : Zubereitung: 35 Minuten Die Korinthen ca. zehn Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Den Fenchel putzen, waschen und | |
Marinierte Entenbrust mit Fenchel 1 Rezept Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.55 € Die Entenbrüste waschen und abtrocknen. Die Orange heiß abwaschen, die Schale abreiben, den Saft auspressen. 1 TL Schale, 2 EL Saft, das Öl, Salz, Pfeffer, | |
Marinierte Lachskoteletts 4 Portionen Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >4.15 € Zubereitungszeit: ca. eine Stunde. Lachskoteletts von beiden Seiten leicht salzen und pfeffern. Sherry, Sojasoße und Pfeffer verrühren. Knoblauchzehe abziehen |
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