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Stichwort: Fenchel
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Rezepte 281 bis 290 von 317
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Rezepte 281 bis 290 von 317
Orecchiette mit Fenchelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >3.85 €
Den Fenchel rüsten, der Länge nach halbieren, den harten Strunk herausschneiden und die Knollen in Schnitze schneiden. In kochendem Salzwasser etwa acht Minuten weich ...
Ratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >7.23 €
Aubergine in Scheiben schneiden, salzen, 30 Minuten ziehen lassen. Abspülen, trockentupfen. Paprika häuten, halbieren, entkernen, grob schneiden, Fenchel in dicke ...
Schnecken im Bierteig mit Fenchelgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.24 €
Für den Bierteig die Hefe fein zerbröseln, dann in einer kleinen Schüssel mit dem Eigelb, einer Prise Salz, dem Bier und dem Mehl sorgfältig verrühren, bis ein ...
Überbackene Fenchel-Schinken-Rolle
4 PortionenPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.42 €
Fenchelknollen säubern, Stengel und Wurzelansatz abtrennen und Knollen in dünne Streifen schneiden. Das Fenchelgrün fein hacken. In einem Topf die Streifen in Butter ...
Karamelfenchel
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.22 €
EU-Bio: ~3.35 €
Die Knollen putzen, halbieren, Wurzelansatz wegschneiden. Keimblättchen beiseite legen. Die Knollen waschen. Die Butter schmelzen, den Zucker beigeben, auf kleinem ...
Crèmesuppe von Karamelisiertem Fenchel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.85 €
Geputzten, gewaschenen und gut zerkleinerten Fenchel in einem großen Topf im mäßig heißen Öl zugedeckt anschwitzen. Ab und zu umrühren und aufpassen, dass nichts ...
Fenchel mit Avocado-Bärlauch-Remoulade
4 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.36 €
Fenchelknollen waschen, Blattstiele einkürzen und das zarte Fenchelgrün für die Remoulade beiseite legen. Fenchelknollen achteln und möglichst flach in ein ...
Fenchel-Carpaccio mit gebratenen Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.75 €
Fenchelknollen waschen, evtl. die äußere Schale entfernen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Das funktioniert am besten mit der Aufschnitt- oder Brotmaschine. ...
Fenchelgemüse mit Steinpilzen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >5.58 €
Den Fenchel in kochendes Salzwasser geben und al dente kochen. Für die Sauce die Hälfte der Butter schmelzen, das Mehl dazurühren und mit Milch und Sahne ...
Fenchel-Orangen-Salat - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.83 €
Die Orangen mit einem scharfen Messer so dick bis ins Fruchtfleisch schälen, dass auch die weiße Haut entfernt wird. Die Fruchtspalten zwischen den hellen Trennhäuten ...
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