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Stichwort: Emmentaler
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Rezepte 1 bis 7 von 7
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Rezepte 1 bis 7 von 7
Allgäuer Festtagfondue
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.89 €
EU-Bio: ~5.56 €
Die Milch mit der Butter erhitzen, den Käse dazugeben und bei geringer Hitze unter ständigem Rühren schmelzen lassen. Dann mit Muskat, Pfeffer, Nelkenpulver, Salz ...
Pikanter Schmarrn
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.91 €
EU-Bio: ~4.12 €
Quark mit Eigelb, 1 Msp. Salz und Milch verquirlen, dann das Mehl unterrühren. Schnittlauch abspülen, gut trockentupfen, in Röllchen schneiden und 2 EL davon ...
Gemüse im Eierring
4 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.76 €
Blumenkohl putzen und waschen. Die abgelösten Röschen und den zerkleinerten Strunk in reichlich kochendem Salzwasser in etwa 10 Minuten garen, danach abgießen. Die ...
Kräuter-Käse-Kartoffeln - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.35 €
1kg Frühkartoffeln waschen, flach halbieren und mit der Schnittfläche auf ein gefettetes Backblech legen. Bei 200°C im vorgeheizten Ofen 20 min backen. Basilikum fein ...
Käsesoufflé - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.45 €
EU-Bio: ~3.58 €
Milch erwärmen, Brötchen in Scheiben schneiden und in der Milch einweichen, Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Butter erhitzen und Zwiebeln darin andünsten. Butter ...
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