Stichwort: Schwein     
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Rezepte 1371 bis 1380 von 2566

Schweinsroulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.46 €
Die Schweinsbrust quer zur Faser aufschneiden, so dass das Fleischstück noch 2 cm zusammenhängt (kann auch vom Metzger vorbereitet werden). Auseinanderklappen, ...

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Königsberger Klopse a la B.K.

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.75 €
EU-Bio: >16.97 €
Demeter: >19.06 €
Fleisch mit Hering, Zwiebel und ausgedrücktem Brötchen durch die Fleischmaschine drehen. Paniermehl mit Pfeffer, Saurer Sahne und Eiern darunter mischen. Nicht zu ...

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Koreanische Rippchen - Galbi Jim

1 Rezept
Preise:
Discount: ~28.09 €
EU-Bio: ~27.50 €
Demeter: ~27.42 €
Rippchen im Pflanzenöl in einer großen Pfanne gut bräunen, dann evtl. etwas entfetten. Danach die restlichen Zutaten dazugeben, zudecken und bei kleiner Hitze ...

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Makkaroni-Auflauf mit Wurst & Fleisch

4 -6 Persone
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.47 €
1. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Abgießen. 2. Wirsing putzen, waschen und fein schneiden. In 1 EL heißem Öl andünsten, würzen. 1/8 ...

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Roulade von Sommerkohl

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.28 €
Die äußeren, großen Kohlblätter vorsichtig entfernen, waschen und in Salzwasser blanchieren. Restlichen Kohl fein schneiden und in einer Pfanne mit Butter ...

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Holländischer Blumenkohltopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.79 €
EU-Bio: ~9.54 €
Demeter: ~9.54 €
Schweinefleisch in Würfel schneiden, mit feingehackter Zwiebel und Öl anbraten. Wasser (1) aufgießen, in Scheiben geschnittene Lauchstangen und in kleine Röschen ...

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Jungschweinebraten auf Sauerkraut

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >4.72 €
Der Trick: Das Fleisch ist gar, wenn sich die Gabel an der dicksten Stelle ohne Widerstand leicht einstechen lässt und an der Einstichstelle ein heller Tropfen ...

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Thüringer Sahneschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >2.22 €
Die Schnitzel jeweils in drei Teile schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Das Fleisch sehr stark mit Salz und Pfeffer würzen, dann in ...

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Surhaxen auf Orangenlinsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.72 €
Vorbereitung: Haxen waschen, in einen Topf geben und mit 1 1/2 l der Brühe bedecken. Schalotten, Möhren, Lauch und Sellerie putzen. Vom Sellerie etwa 40g ...

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Pußta Braten von Bugac

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >4.57 €
Die Kotelettscheiben werden kurzgebraten und in einem Topf rundherum geschichtet. Ein Teil des Fettes wird durch ein Sieb gegeben, der kleinere Teil mit heißem Wasser ...

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