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 | Schweinefleisch Palace ’Kung Bao’ 4 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.63 € 1. Das Fleische rundherum einschneiden und in 1,5 cm große Würfel schneiden. Mit Gewürzen (1) vermischen. Den weißen Teil der Frühlingszwiebeln in 2 cm |
 | Schweinefleisch Secuan-Art 1 Rezept Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >5.12 € Demeter: >5.29 € Fleisch etwa 1 Stunde in Salzwasser kochen. In mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln würfeln und in Öl rösten. Andere Zutaten hinzugeben und eine kurze |
 | Schweinefleisch vietnamesisch au Caramel 4 Portionen Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.11 € Zucker in den Wok geben und langsam erhitzen, bis es angebrannt riecht. Wasser sorgfältig einrühren, damit die Zutaten sich verbinden. Schweinefleisch und |
 | Schweinefleisch rot gekocht - Hung Sao Dschu Ro 1 Rezept Preise: Discount: 1.37 € EU-Bio: 1.49 € Demeter: 1.49 € Fleisch mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten stehen lassen, dann abgießen. Ingwer und Knoblauch schälen und grob würfeln, Lauch putzen und |
 | Schweinefleischbörse mit Benedektinekartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.70 € Das Filet von den Sehnen trennen, in vier etwa gleichgroße Stücke schneiden, leicht plattieren, jeweils in der Mitte aufschneiden, nochmal plattieren und mit |
 | Schweinefleischröllchen am Spieß 4 Portionen Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >5.23 € (*) mit Sellerie-Morchel-Füllung. Die Morcheln in lauwarmem Wasser etwa 30 Minuten einweichen. Abschütten und unter fließendem Wasser gründlich spülen. Grob |
 | Schweinefleischspieß mit Bachpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >6.65 € EU-Bio: >6.95 € Demeter: >6.95 € Möglichst mageres Fleisch aus dem Schinkenstück (Oberschale) des Schweins ist eine gute Wahl für dieses Rezept. Doch darf es auch ein Schulterstück sein ohne |
 | Schweinegeschnetzeltes mit Champignons und Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.70 € EU-Bio: >7.70 € Demeter: >7.73 € Fleisch vom Knochen lösen, waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Pilze, Tomaten, Möhren und Lauchzwiebeln putzen und waschen. Tomaten in |
 | Schweinegeschnetzeltes mit Kirschen 4 Portionen Preise: Discount: 9.98 € EU-Bio: 10.60 € Demeter: 10.64 € Fleisch waschen, trockentupfen, dünnstreifig schneiden. Zitronenschale abreiben, Saft ausdrücken. Knoblauch durchpressen und mit Zitronensaft, Schale sowie |
 | Schweinegeschnetzeltes ’süß-sauer’ 2 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >10.04 € Möhren schälen, in Stifte schneiden. Lauchzwiebeln, Kohl und Apfel putzen, waschen, kleinschneiden. Fleisch in Streifen schneiden. Im heißen Schmalz unter |
 | Schweinegulasch mit Bohnen 1 Rezept Preise: Discount: >4.40 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.52 € Zwiebel würfeln, Fleisch zusammen mit dem Speck anbraten, mit Pfeffer und Paprika (reichlich) würzen, mit der Menge Wasser, die für das Maggizeugs benötigt |
 | Schweinegulasch mit Speck + Bohnen 1 Rezept Preise: Discount: >5.93 € EU-Bio: >5.93 € Demeter: >6.11 € Bohnen waschen, putzen, in Stücke schneiden. In Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Abtropfen lassen. Fleisch in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen, würfeln. |
 | Schweinehackfleisch gedämpft mit Salzfisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.64 € Salzfisch über Nacht einweichen; mindestens einmal das Wasser wechseln. Dunkle Haut abziehen, wegwerfen. Salzfisch in feine Streifen schneiden, abspülen und |
 | Schweinekotelett mit Roquefort-Kräuter-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >4.73 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.73 € Kohlrabi putzen, waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. In wenig Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Inzwischen Fleisch waschen, trockentupfen und ca. |
 | Schweinekotelett mit Zwetschgen 2 Portionen Preise: Discount: >6.23 € EU-Bio: >6.70 € Demeter: >7.16 € Kartoffeln mit der Schale 20 Minuten kochen. Zwetschgen halbieren, entsteinen und vierteln. In der Hälfte der Butter schwenken. Sahne zugießen, grünen Pfeffer |
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